Ayam Goreng Bumbu

Wasilah Yahya
Wasilah Yahya @wasilahyahya
Denpasar

Lg nyari bahan makanan buat makan siang akhir pekan sama keluarga kecil dirumah. Dpetnya ayam n tempe aja krn kepasar nya siang ga kebagian banyak deh hehehe.. #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Bumbu

3 orang berencana membuat resep ini

Lg nyari bahan makanan buat makan siang akhir pekan sama keluarga kecil dirumah. Dpetnya ayam n tempe aja krn kepasar nya siang ga kebagian banyak deh hehehe.. #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 sdmjeruk nipis
  3. 2 sdmketumbar bubuk
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 2 sdmtepung panir
  6. 1 sdtkunyit bubuk
  7. 1 sdtbawang putih bubuk/4 siung bawang putih uleg
  8. 1 sdtGaram
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, tiriskan sbentar smpai air cuciannya hilang masukkan smua bumbu kcuali tepung maizena n tepung panir. Diamkan selama kurang lebih dua jam atau semalaman juga boleh masukkan ke dalam kulkas

  2. 2

    Setelah didiamkan, buang sdkit air yg tersisah dimangkok bumbu td, tambahkan tepung maizena n tepung panir, pijat2 ayam dn diamkan lg sbentar. Panaskan minyak diwajan ayam siap digoreng.

  3. 3

    Goreng ayam sampai kering dan berubah warna menjadi coklat keemasan. Biasanya selalu ada bumbu sisah saat membuat ayam ini jd sya masukkan tempe halus dan bentuk menjadi perkedel tempe😁 sajikan bersama nasi lalapan dan sambal😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wasilah Yahya
Wasilah Yahya @wasilahyahya
pada
Denpasar
Emak2 kudet pada umumnya yg ingin coba mengumpulkan masakan2 dr buku resep n skalian berbagi info jd bisa tukar menukar ide memasak untuk anak yg ga begitu doyan makan n harus di 'politik' in dulu setiap mau makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa