Bumbu Pecal

D.A
D.A @cook_5217512
Medan

Makanan tradisional yang Bikin selera makan memuncak, salah satunya pecal sayur.
bumbu pecal bisa disimpan di wadah tertutup dan bisa Awet untuk sepekan. dibancur dengan air saat akan dipakai.

disiram diatas mie lidi goreng juga maknyus.

#PejuangGoldenApron2

Bumbu Pecal

16 orang berencana membuat resep ini

Makanan tradisional yang Bikin selera makan memuncak, salah satunya pecal sayur.
bumbu pecal bisa disimpan di wadah tertutup dan bisa Awet untuk sepekan. dibancur dengan air saat akan dipakai.

disiram diatas mie lidi goreng juga maknyus.

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kacang tanah (digoreng)
  2. 1/2 onskencur
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 buahcabe merah
  6. 9 buahrawit
  7. sedikitterasi
  8. 2 lembardaun jeruk, buang tulangnya
  9. sejumputgaram
  10. sedikitasam jawa tanpa biji
  11. 3 sdmgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng cabe, bawang dan kencur

  2. 2

    Tumbuk kacang tanah yang sudah digoreng, lalu sisihkan. tumbuk bumbu, ditambah daun jeruk sampai halus, masukkan gula merah, dan garam halus. tumbuk sampai tercampur semua, jangan lupa asam jawa.

  3. 3

    Kemudian masukkan kacang tanah. tumbuk sampainsemua tercampur rata.

  4. 4

    Bumbu pecal bisa disimpan dalam wadah tertutup. (me: taham 1 minggu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
D.A
D.A @cook_5217512
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa