Sawi Gulung Ayam #antiribet

Privilia Nur Ardipi
Privilia Nur Ardipi @privilia
Sleman, Yogyakarta

Bikin ini karena penasaran aja sih hehe. Luarnya sayur tapi dalemnya ayam? Hmmm apa ngga ke empukan tuh luarnya? Eh ternyata bener ke empukan wkwkwk 😂 namanya juga baru nyoba yahh. Ini bisa jadi salah satu opsi makan sayur yg ngga gitu-gitu ajaa lohh. Cusss di cobaaa...

#PejuangGoldenApron3

Sawi Gulung Ayam #antiribet

42 orang berencana membuat resep ini

Bikin ini karena penasaran aja sih hehe. Luarnya sayur tapi dalemnya ayam? Hmmm apa ngga ke empukan tuh luarnya? Eh ternyata bener ke empukan wkwkwk 😂 namanya juga baru nyoba yahh. Ini bisa jadi salah satu opsi makan sayur yg ngga gitu-gitu ajaa lohh. Cusss di cobaaa...

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 pcs
  1. Bahan Utama:
  2. 250 gramdada ayam fillet
  3. 1 buahwortel (100 gram)
  4. 1/2 buahlabu siam (200 gram)
  5. 1 buahsawi putih ukuran sedang
  6. Bumbu-bumbu:
  7. 1 sdmtepung tapioka
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1/2 sdtkaldu/royco ayam
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1 butirtelur
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 sdtsaos tiram
  15. 3 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan dan bumbu. Kemudian potong ujung sawi dan cuci bersih sawi tiap lembarnya.

  2. 2

    Rebus air terlebih dahulu, kemudian masukkan satu persatu. Kalau di rasa sudah layu, langsumg di angkat saja, jangan terlalu lama.

  3. 3

    Untuk isiannya, haluskan daging ayam, bawang putih, garam, gula, merica, kaldu dan putih telur. Setelah itu, campurkan bahan-bahan yg lainnya. Siap untuk di cetak.

  4. 4

    Ambil adonan secukupnya, kemudian lipat bagian sisi kanan-kiri, lalu gulung sampai akhir di bagian sawi yg tebal.

  5. 5

    Setelah semua selesai di cetak, siapkan kukusan. Masukkan dan kukus -+20-30 menit.

  6. 6

    Siappp di santap dengan saos cocolan 😆✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Privilia Nur Ardipi
pada
Sleman, Yogyakarta
Doyan jajan, doyan masak | 1993 |
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa