Sawi Gulung Ayam #antiribet

42 orang berencana membuat resep ini
Privilia Nur Ardipi
Privilia Nur Ardipi @privilia
Sleman, Yogyakarta

Bikin ini karena penasaran aja sih hehe. Luarnya sayur tapi dalemnya ayam? Hmmm apa ngga ke empukan tuh luarnya? Eh ternyata bener ke empukan wkwkwk 😂 namanya juga baru nyoba yahh. Ini bisa jadi salah satu opsi makan sayur yg ngga gitu-gitu ajaa lohh. Cusss di cobaaa...

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

14 pcs
  1. Bahan Utama:
  2. 250 gramdada ayam fillet
  3. 1 buahwortel (100 gram)
  4. 1/2 buahlabu siam (200 gram)
  5. 1 buahsawi putih ukuran sedang
  6. Bumbu-bumbu:
  7. 1 sdmtepung tapioka
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1/2 sdtkaldu/royco ayam
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1 butirtelur
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 sdtsaos tiram
  15. 3 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan dan bumbu. Kemudian potong ujung sawi dan cuci bersih sawi tiap lembarnya.

  2. 2

    Rebus air terlebih dahulu, kemudian masukkan satu persatu. Kalau di rasa sudah layu, langsumg di angkat saja, jangan terlalu lama.

  3. 3

    Untuk isiannya, haluskan daging ayam, bawang putih, garam, gula, merica, kaldu dan putih telur. Setelah itu, campurkan bahan-bahan yg lainnya. Siap untuk di cetak.

  4. 4

    Ambil adonan secukupnya, kemudian lipat bagian sisi kanan-kiri, lalu gulung sampai akhir di bagian sawi yg tebal.

  5. 5

    Setelah semua selesai di cetak, siapkan kukusan. Masukkan dan kukus -+20-30 menit.

  6. 6

    Siappp di santap dengan saos cocolan 😆✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Privilia Nur Ardipi
pada
Sleman, Yogyakarta
Doyan jajan, doyan masak | 1993 |
Lebih banyak

Resep Serupa