Butter Cream (lembut, anti ngendal, anti eneg)
Bismillah..
Sering beli kue dengan Butter Cream yg ngendal atau nempel dilangit-langit mulut dan lidah. Anak-anak selalu komplain kalo dapat kue seperti itu..
Alhamdulillah, dapat ilmu baru dari Bunda temannya anakku. Beliau pakar kue, jago bebikin macam-macam kue. Pelanggannya sudah banyak dan selalu repeat order. Sudah pasti uwenak yaa kue-kuenya..
Dan Beliau tidak pelit ilmu, mau berbagi resep Butter Cream ini, tidak pakai mentega putih lho... Dan sedikit aku modifikasi yaa... Rasanya makin mantaaabbbb..
Penasaran kan bahan apa saja yang dipakai?? Yuk langsung aja kepoin...
Butter Cream (lembut, anti ngendal, anti eneg)
Bismillah..
Sering beli kue dengan Butter Cream yg ngendal atau nempel dilangit-langit mulut dan lidah. Anak-anak selalu komplain kalo dapat kue seperti itu..
Alhamdulillah, dapat ilmu baru dari Bunda temannya anakku. Beliau pakar kue, jago bebikin macam-macam kue. Pelanggannya sudah banyak dan selalu repeat order. Sudah pasti uwenak yaa kue-kuenya..
Dan Beliau tidak pelit ilmu, mau berbagi resep Butter Cream ini, tidak pakai mentega putih lho... Dan sedikit aku modifikasi yaa... Rasanya makin mantaaabbbb..
Penasaran kan bahan apa saja yang dipakai?? Yuk langsung aja kepoin...
Cara Membuat
- 1
Campur kedua jenis blueband, mixer sebentar sampai agak lembut.
- 2
Masukkan gula halus, kental manis, susu bubuk (aku tidak pakai vanili bubuk lagi yaa, karena susu bubuknya sudah ada rasa vanila dan aroma berry, ini membuat butter cream jadi enak dan ada wangi berrynya..). Kalo pakai susu bubuk dancow, tinggal tambah vanili yaa sesuai selera aja... Mixer sampai tercampur rata, hingga berubah warna menjadi kuning pucat.. kira-kira selama 30 menit yaa... Butter Cream lembut, wangi, anti ngendal, anti eneg siap digunakan untuk apa aja...
- 3
Info tambahan : butter cream ini bisa dijadikan bahan olesan roti manis atau roti tawar, dengan mencampur pasta mocca. Aplikasikan dengan menambah meses.. (tempatkan di dalam wadah tertutup atau toples selai). Jika ada sisa butter cream, bisa disimpan di lemari es (keluarkan dr lemari es, diamkan disuhu ruang sampai lembut kembali saat akan digunakan)
Resep Serupa
-
Butter cream (lembut) Butter cream (lembut)
Masih seputar ulang tahunnya di kecil aku buat nya 3 loyang cake dengan resep yang berbeda dan 12 cup cake 😁😁😁Pernah nyoba buat butter cream yang pake mentega putih semua, rasanya kurang enak, tapi kalo mentega kuning nya kebanyakan jadinya susah buat mawar karna cream nya terlalu lembutSimple syrup ini penting lho jangan di ganti jadi tepung gula, ntar ngak bisa lembut dan susah mencet nya ( menurut pengalaman)
-
Butter Cream (Lembut, Kokoh, Tidak ngendal dilidah) Butter Cream (Lembut, Kokoh, Tidak ngendal dilidah)
Buat hiasan kue kemaren lembut dan ga ngendal. Saya buat 1/2 resep dari resep asli.Resep asli: Mba Chalistaa kitchenRecook resep nya: Dapur mba Dien https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9347010-butter-cream-lembut-kokoh-tidak-ngendal-dilidah?invite_token=TfWPgGWo6utRMnBuHstw4Xwu&shared_at=1610938396
-
Simpel Butter Cream (Lembut Anti Ngendal) Simpel Butter Cream (Lembut Anti Ngendal)
#PejuangGoldenBatikApronBasic Vanilla Butter Cream yang biasa saya pake buat bikin kue yaa, kl mau rasa lain tinggal tambahkan pasta sesuai selera. Kalau mau lebih milky takaran kental manis bisa ditambah, takaran sirup gula dikurangin.
-
Butter cream lembut Butter cream lembut
Dapat challenge bikin bolu yang diatasnya dikasi butter dan meses. Sebelumnya saya pernah membuat butter cream tapi dengan perisa moccha. Kali ini saya menggunakan mentega putih.
-
Butter Cream (Lembut, Kokoh, Tidak ngendal dilidah) Butter Cream (Lembut, Kokoh, Tidak ngendal dilidah)
Stok butter cream lg habis, seblm buat bolunya, buat dl butter creamnya 😁 bc nya harum bgt, lembut, kokoh dan tdk mengendal dilidah, cucok deh pokoknya 👍 ¹²⁰¹²⁰Source : Chalistaa Kitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#buttercream#bydapurdien
-
Butter Cream (Lembut) Butter Cream (Lembut)
Kalo bikin cake selalu pake resep yg satu ini ga mau berpaling😍😄soalnya cocok banget lembut banget pokok'e top markotop👍👍👍😄resep Kristina Herawati recommended
-
Butter cream lembut Butter cream lembut
butter cream lembut dan susu nya kerasa banget sengaja full susu soal nya enak dan juga ekonomis bahan nya gampang di cari sya selalu pakai resep ini kalau untuk menghias kue tart atau pun untuk olesan donat dan juga seneng nya ini tuh engga gampang basi, biasa kalo habis di pakai bila ada sisa tinggal masukin toples /plastik simpen dalam lemari es
-
Butter Cream lembut Butter Cream lembut
Ceritanya lagi males beli butter cream siap jadi karna lumayan butuh banyak kalo buat 2 buah tart cake.
-
Butter Cream lembut, Butter Cream lembut,
Resepnya mba Rose shanty, enak lembut dan ringan ga ngendal di lidah, tumben paksu makan tart sm cream nya, katanya yg ini beda, enak dan lembut... Mksh ya mba rose sayang....
-
Butter Cream (enak,lembut,wangi)😍 Butter Cream (enak,lembut,wangi)😍
Lg demen belajar bikin bogul nih moms...Bikin butter cream sendiri aja..lbh ngirit,manisnya pas..enak gak terlalu manis😊
-
Butter Cream (Lembut dan Kokoh) Butter Cream (Lembut dan Kokoh)
Haii moms.. Alhamdulillah resep ke-19 launching.. Lusa ulang tahun suamii.. rencana mau bikinin kue sendiri.. tapi buat hemat waktu hari ini nyicil bikin buttercream nya dulu hehehe pertama kali bikin jadinya lembut banget.. makasih mbak Dapur Dien resepnya 🤗🙏 yuk moms.. dicoba resepnya hehe saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar