Donat kentang menul
Cara Membuat
- 1
Campur di gelas air hangat ragi 1sdm gula, aduk rata lalu diamkan 3-5 menit sampai ragi berbuih (untuk memastikan ragi aktif)
- 2
Di wadah lain, campur terigu sisa gula dan kentang, aduk dahulu lalu beri kuning telur dan campuran air sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis
- 3
Lalu masukan margarin dan uleni lagi hingga 5 menit lalu tutup dan diamkan sekitar 10 menitan. Emang adonan belum kalis ya moms tp gpp karna hasil ttp empuk.
- 4
Setelah itu bagi adonan sesuai keinginan moms dan bentuk bulat sampai semua adonan habis. Jangan lupa di tabur tepung ya moms biar gak lengket adonannya. Lalu diamkan sekitar 30 menit
- 5
Panaskan minyak dengan api yg kecil banget terus masukan donatnya. (Minyak nya sedikit saja ya moms jgn sampai merendam setengah donat/cukup kena bagian bawah saja) api juga jangan besar agak donat matang merata dan menul"
- 6
Lalu tunggu hingga warna bagian bawah agak ke coklatan, baru balik donat nya. Setelah matang angkat dan tiriskan
- 7
Taraa, donat kentang menul nya siap di santap dengan di beri toping sesuka hati atau hanya dengan gula tabur saja sudah nikmat moms.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Pengen ngemil donat, selama punya anak baru ini sempet bikin donat express saat anak tidur.. alahmdulillah hasilnya memuaskan, enak, lembut, dan puas..
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Belum bisa move on dari white ring'nya donat jadi bikin lagi deh.alhamdulillah belajar di cookpad,baca2 resep donat para masternya cookpad.tanya2 gimana supaya keluar white ring.cara ngelubangin donat yang praktis.pokonya cookpad sangat membantu saya yang ingin belajar baking & cooking.disini banyak masternya baking cooking dan ramah2😊😊#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Berawal dari anak saya yg suka bgt sama donat😘 terpikirlah saya untuk mencoba membuat donat sendiri. Alhasil anak pun juga suka buatan sendiri. Semangat berkreasi buat kluarga ya sist/broth👍
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Saya penasaran sama donat yg bentuknya bisa menul2 dan rasanya kalo digigit kempus2😂 dan akhirnya saya nyobain bikin.. ngulennya manual ya maak, lumayan bisa sambil olahraga gerakin otot punggung yg mulai kaku😂😜Resepnya saya nyontek dari mba fitrisasmaya, thank's ya mba fit, rasanya beneran kempus ini, bentuknya juga beneran menul😅😅
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Ponakan minta bikinkan camilan, karena saya tante siaga langsung deh cuss,, kebetulan bahannya juga ada semua.. Alhamdulillah 😁
-
-
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Dapat resep ini dari acara pengajian.Takjub gak pake didiemin dulu. Tapi mixernya aja sih mengkhawatirkan.Percobaan pertama sih kurang ngembang kayaknya karena ragi kurang banyak dan kentang kurang halus. tapi ludes juga. Anak-anak malah nyari lagi trus minta buatin lagi. Padahal hari sebelumnya ada Dunkin donat tapi mrka kurang minat makannya. Bisa dibilang buat donat ini nekat, takut gak dimakan, eh ternyata minta dibuatin terus. Alhasil 2 hari ini buat donat. Padahal jadinya banyak banget loh.Pas percobaan kedua menurutku sedikit Overprofing. Kayaknya krna aku mixernya gak nonstop 20 menit. Cuma 12 menit krna mixernya udah menunjukkan rasa capek. Jadi aku tutup serbet. Karena gak ngembang ya aku mixer lagi 8 menitan. Gak ngembang juga tapi udah kalis banget. Ternyata ngembangnya pas di goreng.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)