Donat kentang menul
Jenny Augusta @jennyno
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan mentega, ragi, susu bubuk, gula, aduk pakai whisk
- 2
Tuang kuning telur, aduk sampai rata kemudian tambahkan air secukupnya (sedikit saja)
- 3
Masukkan kentang yang sudah dihaluskan uleni pakai tangan sampai rata (atau pakai standing mixer)
- 4
Masukkan tepung dan uleni sampai kalis elastis dan konsistensi adonan halus
- 5
Bagi adonan/timbang seberat 40 gram kemudian bentuk bulat dan ditata di atas loyang, tutup dengan plastik wrap atau lap bersih
- 6
Setelah kurleb 30 menit atau sampe adonan mengembang 2x dan terasa lebih ringan lubangi dg spuit, kemudian segera goreng dengan minyak yg sudah panas
- 7
Tunggu donut dingin kurleb 1-2 jam lalu beri toping sesuai selera
Resep Serupa
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Bikin donat menul2 yang nggak perlu nguleni sekuat tenaga. Hasilnya lembut, enak..... No ribetSource : @nisakey16#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Istimewa
-
-
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Pengen ngemil donat, selama punya anak baru ini sempet bikin donat express saat anak tidur.. alahmdulillah hasilnya memuaskan, enak, lembut, dan puas..
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Ada pesenan donat tp nyari yg kentang biar selalu menul meski dah 3hari,,
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Dapat resep ini dari acara pengajian.Takjub gak pake didiemin dulu. Tapi mixernya aja sih mengkhawatirkan.Percobaan pertama sih kurang ngembang kayaknya karena ragi kurang banyak dan kentang kurang halus. tapi ludes juga. Anak-anak malah nyari lagi trus minta buatin lagi. Padahal hari sebelumnya ada Dunkin donat tapi mrka kurang minat makannya. Bisa dibilang buat donat ini nekat, takut gak dimakan, eh ternyata minta dibuatin terus. Alhasil 2 hari ini buat donat. Padahal jadinya banyak banget loh.Pas percobaan kedua menurutku sedikit Overprofing. Kayaknya krna aku mixernya gak nonstop 20 menit. Cuma 12 menit krna mixernya udah menunjukkan rasa capek. Jadi aku tutup serbet. Karena gak ngembang ya aku mixer lagi 8 menitan. Gak ngembang juga tapi udah kalis banget. Ternyata ngembangnya pas di goreng.
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Semua anggota keluarga suka sekali sama donat. Apalagi donat kentang. Enak dan menul banget. Besoknya msh ttp empuk#donatkentangmenul
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Dari kecil suka bgt sama donat dan dr kecil doyan bgt masak donat.. Dan baru kali ini bisa buat white ring nya wlpn blm sempurna bgt.. 😁
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Donat kentang resep favorite keluargaku.. bayangin baru Mateng masih anget ditaburi gula halus lgsg hap.. beuuuhhh 🤤
-
Donat kentang menul menul Donat kentang menul menul
kali ini post resep donat yg pake kentang ,, karna si customer request pake kentang aja .. bisa d ganti ubi ato tape . sama" enaknya kok . ini asli empuk bgt donatnya . lumayan kan di jual bisa buat tambahan beli susu nya anak" 😂 😂 (emak" sekarang tuh harus kreatif biar bisa bantu" suami ) yuk ah kumpul" sini yg mau sama" belajar dagang dg resep simple bgt 👌👌
-
-
Donat kentang menul Donat kentang menul
Belum bisa move on dari white ring'nya donat jadi bikin lagi deh.alhamdulillah belajar di cookpad,baca2 resep donat para masternya cookpad.tanya2 gimana supaya keluar white ring.cara ngelubangin donat yang praktis.pokonya cookpad sangat membantu saya yang ingin belajar baking & cooking.disini banyak masternya baking cooking dan ramah2😊😊#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12668544
Komentar