Tejszínes pulykamáj
Dóra Botos @botos_dori
Elkészítés
- 1
Az olajon megpirítjuk a felszeletelt hagymát. Közben apró kockákra vágjuk a pulykamájat, majd hozzáadjuk a hagymához, hirtelen megpirítjuk. Ekkor még ne sózzuk, mert megkeményedik.
- 2
Ha a máj megpuhult, hozzáöntjük a tejszínt, fűszerezzük sóval és borssal. Mikor a tejszín egyet rottyant, 1-2 evőkanálnyi hideg vízben elkeverjük az étkezési keményítőt, majd a májhoz öntjük. Addig főzzük, amíg besűrösödik. Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Resztelt pulykamáj Resztelt pulykamáj
Aki szereti májat, annak ez az étel is finom csemege lesz. Elkészítése nagyon egyszerű. Így hamar egy remek ételt lehet tálalni a családnak. #2019
-
-
Mustáros pulykamáj sütőzacskóban Mustáros pulykamáj sütőzacskóban
Nagyon megosztó étel a máj, de azt gondolom, hogy jól elkészítve igazán finom étel, ami rengeteg, a szervezetünk számára, hasznos anyagot tartalmaz.Nem mellesleg, gyorsan elkészíthető!
-
-
-
Pulykamáj rántva petrezselymes burgonyával Pulykamáj rántva petrezselymes burgonyával
Szerintem ez a máj rántva nagyon finom, melyhez lehet egy petrezselymes burgonya köretet adni, valamilyen savanyúsággal. Elkészítését szívesen ajánlom mindenkinek. -
Wellington pulykamáj 🍄 Wellington pulykamáj 🍄
Szép kis dundi pulykamájat kaptam, rögtön tudtam mi fog készülni belőle... Jó választás volt, szuper lett! 😊 #azenkonyham
-
-
Lecsós pulykamáj Lecsós pulykamáj
Kedvenc nyári ételünk a lecsó. Valamilyen formában szinte minden héten fogyasztjuk. Enyhén édeskés íze nagyon jól megszelídíti az enyhén kesernyés pulykamájat. #2019
-
-
Tormás-tejszínes csirkehús Tormás-tejszínes csirkehús
Mi sok csirkehúst fogyasztunk és ízesítéssel, fűszerezéssel igyekszem változatossá tenni.Ez az étel nagyon finom, pikáns ízekkel van tele. Nálunk most rizzsel volt, de tökéles hozzá a tészta féle köret is.#gluténmentes #ebéd #főétel #csirke #torma #mustár #tejszín2022.09.29.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13485770
Szöveges kommentek