Dimsum ayam udang

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
3 orang
  1. 200 grdaging ayam
  2. 50 grudang kupas kulit
  3. 1/2wortel parut
  4. 1/2labu siam diparut
  5. 1putih telur
  6. 4 sdmtepung tapioka
  7. bumbu:
  8. 3 siungbawang putih dihaluskan lalu tumis dgn sedikit minyak
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. sesuai seleragaram,lada,gula dan kaldu bubuk
  12. kulit dimsum yg sdh jadi

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Haluskan dag.ayam dan udang dgn putih telur,tumisan bawang,dan bumbu2 lain dan labu siam parut dgn chopper

  2. 2

    Setelah tercampur rata matikan chopper lalu masukan tepung tapioka adik rata lalu adonan siap di cetak

  3. 3

    Saya pake cetakan kue dalam,caranya taruh kulit dimsum diatas cetakan beri 1sdt adonan dimsum lalu lipat2 samping kulit dimsum supaya masuk ke cetakan talam lalu beri hiasan wortel parut

  4. 4

    Setelah semua tercetak kukus 20 menit..dimsum sdh jadi..utk sausnya nanti saya bagikan dilain kesempatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Purwani Maryama
Purwani Maryama @rawitabrit
pada
Yogyakarta
memasak adalah hobi yg sangat menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa