Martabak Bunga Matahari (Martabak Teflon Anti Gagal)

Hari ini saya membuat tugas kedua Online Photography Class #MotoBarengWidy
#CookpadCommunityClass
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#BanggaKirimRecook
#BertumbuhBersamaCookpad
#Cabeku
#ResepMinggu13
#Mingguke3bulanAgustus
Saya recook dari mbak Widynaura
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4411865-martabak-manis-teflon-anti-gagal?invite_token=pCWpR8na5cp3Tzsz3PApSA1p&shared_at=1598257934
Keseruan kelas ini banyak sekali ilmu2 yang saya dapat. Di resep kali ini saya menggunakan Smartphone Oppo A37f jadul dengan teknik pengambilan gambar Flat Angle 90', dan pencahayaan Side light.
Banyak tips dan trik seru yang baru saya tau di kelas ini. Terima kasih ya Cookpad. Ailopyufull... 💖💖💖
Martabak Bunga Matahari (Martabak Teflon Anti Gagal)
Hari ini saya membuat tugas kedua Online Photography Class #MotoBarengWidy
#CookpadCommunityClass
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#BanggaKirimRecook
#BertumbuhBersamaCookpad
#Cabeku
#ResepMinggu13
#Mingguke3bulanAgustus
Saya recook dari mbak Widynaura
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4411865-martabak-manis-teflon-anti-gagal?invite_token=pCWpR8na5cp3Tzsz3PApSA1p&shared_at=1598257934
Keseruan kelas ini banyak sekali ilmu2 yang saya dapat. Di resep kali ini saya menggunakan Smartphone Oppo A37f jadul dengan teknik pengambilan gambar Flat Angle 90', dan pencahayaan Side light.
Banyak tips dan trik seru yang baru saya tau di kelas ini. Terima kasih ya Cookpad. Ailopyufull... 💖💖💖
Cara Membuat
- 1
Aduk telur,gula, dan vanili sampai gula larut.
- 2
Campurkan tepung terigu,tepung tapioka, dan *baking powder* lalu masukkan ke dalam telur yg dikocok tadi.setelah tercampur boleh ditambah susu dan minyak sayur. Aduk dengan whisk hingga licin dan tak ada yg menggumpal.
- 3
Lalu tutup dengan kain dan diamkan 15 menit. Setelah itu tambahkan baking soda 15 menit sebelum di panggang teflon.
- 4
Panaskan teflon hingga benar2 panas, kecilkan api, tuang adonan ke dalam teflon, putar teflon agar terbentuk pinggiran ala martabak manis lalu tutup. Gunakan api yang sangat kecil. Nb: Saya menggunakan teflon berdiameter 25 cm. Kalau pakai teflon yg lebih kecil sebaiknya adonan dibagi 2 agar tdk terlalu tebal.
- 5
Setelah adonan bersarang, taburkan gula lalu tutup kembali hingga adonan matang,cek dgn tusuk gigi.
- 6
Setelah matang, angkat dan olesi atasnya dengan margarin. Lalu tabur topping sesuai selera.
- 7
Boleh divariasi warna dan toppingnya ya
Resep Serupa
-
Martabak Teflon Anti Gagal Martabak Teflon Anti Gagal
Percobaan pertama bikin martabak manis pakai teflon. Alhamdulillah sukseeees. Recook resep mba fiqikartika dgn sedikit modif. Cintya Putri Perdana -
Martabak Manis Teflon/Terang Bulan Bersarang Anti Gagal Martabak Manis Teflon/Terang Bulan Bersarang Anti Gagal
Percobaan lebih dari 5x dgn resep yg berbeda menurut sy resep contekan yutub ini yg paling pas. Rasanya tdk terlalu manis dan miripp bangett yg dijual abang2 pinggir jalan.Gak butuh macem2 bahan cukup pake baking soda alias soda kue yg mudah didapat dimana aja jual dijamin jadi martabak manis yg ANTI GAGAL dan PASTI BERSARANG. Bisa tabur topping semenaa menaaa🤣Gak perlu ribet mixer/oven makk... cukup pake whisk atau sendok aja bisa bikin.Resep dibawah ini bisa jadi 2 teflon diameter 24cm. Atau 3 teflon diameter 20cm.Kenapa pakek alas?? Karna biar crispy berkulit dan gak gampang gosyong... berkali2 bikin gosong terus dalemnya gak mateng. Jadi wajib pakek alas alumunium. Kalo gak punya bisa pke apa aja. Bekas2 kaleng biskuit yg gede2 juga bisa dibentuk alas begitu yah...Jadi tunggu apalagi.. ayook bikin sendirii gak usah beli dan lebihh irit pastinya Yasmin Kitchen -
Terang Bulan Teflon Anti Gagal | Martabak Manis | Martabak Bangka Terang Bulan Teflon Anti Gagal | Martabak Manis | Martabak Bangka
Kapan hari itu mendadak Ngiler nyamil Martabak Manis alias Terang Bulan.Gak tau kenapa, lagi kepengen bikin sendiri walau sebenarnya belum pernah bikin sama sekali.Akhirnya googling terus nyoba resep Martabak Bangka yang ada fermipannya, lah kog jadinya pada mblendung kayak apem. Awalnya iya, nyarang. Tapi pas sudah dingin sarangnya pada raib ckckck. Teksturnya berubah jadi "nggedebel" (padet dan lepek).Orang rumah pada kurang suka, sediiiiih. Mamah juga bilang: Ini kog Terang bulannya kayak apem bantat, hiks...GAK PATAH SEMANGATDus, teringat deh sama resep yang sudah aku save dari grup. Padahal nyimpen resep ini dari jaman hamil sampe anaknya sekarang sudah bisa lari-lari haha, akhirnya bulan-bulan kemarin kesampaian juga buat eksekusi. Pertama kali trial langsung Jos, sukses pokoknya dah. Teksturnya kenyal & nyarang banget. Dan yang terpenting, orang rumah juga pada demen, syuuuuuuuuuuka...Sekali bikin besoknya bikin lagi, lagi dan lagi. Gak ada bosennya huufft..Dan ini sudah yang entah kesekian kalinya bikin sehingga sekarang sudah cukup PD untuk memposting dan membagikannya :)SEMOGA BERMANFAATDan seperti biasa, sudah divideokan juga di sini: https://youtu.be/m5ccVc_qm0Q Wardat El Ouyun -
Martabak Teflon Anti Gagal Martabak Teflon Anti Gagal
Iseng bikin martabak, tapi pake teflon aja bisa kok! Yuk ga pake ribet, dan bersarang pastinya. Priscilia Gurning -
Martabak teflon anti gagal Martabak teflon anti gagal
Resep yang paling simple, paling anti gagal, paling cepet, paling bersarang dari semua resep martabak teflon yang aku coba! Dapet resep ini di instagram nya @henjiwong, serius ternyata mudah dan berhasil! Sekarang jadi resep andalan dong yaa,, hihi Ghayda's Kitchen -
Martabak Teflon Anti Gagal Martabak Teflon Anti Gagal
Dapat resep dari kemasan margarin. Langsung praktek, beneran anti gagal.Hasilnya sama dengan yg dijual oleh abang2 martabak.Saya buat bahannya pakai ukuran sendok yaa.Dapat 1 loyang besar. Bisa untuk 5 porsi.#JemputRejeki#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Mama Sophia -
Martabak Manis Teflon Anti Gagal Martabak Manis Teflon Anti Gagal
Tadi sore pengen makan martabak,abang tukang martabak yang biasa mangkal didepan gang ternyata nggk jualan,periksa didapur masih ada sisa2 bahan kue,jadi semangat bikin sendiri,jadilah martabak manis ala indy yang lembut,enak dan gurih,cobain yuk..... Indy Rahmawati -
Martabak Manis Teflon (a.k.a Terbul Anti Gagal) Martabak Manis Teflon (a.k.a Terbul Anti Gagal)
Berbulan bulan pingin bisa bikin martabak manis homemade secara suami syuka bingit ama martabak manis termasuk saya hehe.. cari cari resep lalu dieksekusi. Ternyata percobaan pertama gagal total. Udah gosong permukaan bawahnya terus belum mateng dan parahnya sama sekali gak ada bolong bolongnya.. nasib ya nasib.. tapi perjuangan tetep berlanjut donk. Ibarat kata kegagalan adalah keberhasilan yang tertunda.. yap semangat bikin lagi.. beberapa minggu kemudian bikin lagi dan ini hasilnya.. lumayan lah tapi belum sperti yang mas mas jualan martabak manis rasanya.. menurut saya 8/10 gitu ini martabak.. cekidot !! Ria Beni -
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Msh blm bosen sm terang bulan x ini pk resep dr youtube 'thehasan video'.. saya pk setengah resep dan ditambahin tepung sagu.. ukuran air jg disesuaikan.. utk toping saya dan kelg keju lovers bgt deh pokonya😄.. utk pemula yg bru mau bljar bkin martabak spt saya resep ini gampang jg selain resep martabak yg udh saya posting sblumnya.. kurnia laila -
Martabak Manis Teflon Anti Gagal Martabak Manis Teflon Anti Gagal
Sebelum punya snack maker dulu sempat nyobain bikin martabak pakai teflon. Tapi sayang sekali gagal gak bersarang. Agak trauma tapi anak-anak doyan martabak jadi memutuskan beli snack maker aja. Padahal kegagalan keknya bukan perkara alat masaknya lho 😆.Nah kebetulan mbak @ais_cake06 punya resep martabak teflon. Jadi merasa tertantang lagi pengen nyoba. Apakah berhasil??? Alhamdulillah berhasil dong. Walaupun pas panggangan pertama agak gosong karena masih kebesaran api tapi masih bisa dimakan kok. Panggangan kedua alhamdulillah sudah bagus. Beneran anti gagal dan gak ribet bikinnya.SC : @ais_cake06#Koncoplek_DewiMasitah#KoncoPlek24#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
Martabak manis / Terang bulan Teflon Bersarang anti gagal Martabak manis / Terang bulan Teflon Bersarang anti gagal
Bahan mudah dan anti gagal Yusa Jamilah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)