Telur terong balado

deka
deka @deka2234
Tuntang

Tanggal tua gini dan dikulkas yg masih ready stok cmn telur.. yeudah sambelin aje.. requesan swamih juga nih

Telur terong balado

Tanggal tua gini dan dikulkas yg masih ready stok cmn telur.. yeudah sambelin aje.. requesan swamih juga nih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5telur ayam rebus kupas
  2. 1 buahterong potong
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 buahTomat merah sedang
  7. 15 buahcabe merah besar
  8. 4 buahcabe rawit (sesuai selera, kurang suka pedes)
  9. Terasi
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula jawa
  12. Bahan lain
  13. Daun salam
  14. 1 ruasLengkuas
  15. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur dan terong

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus, hisa juga diblender

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.. masak hingga harum, tambahkan sedikit air tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan telur dan terong masak hingga agak menyusut airnya. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
deka
deka @deka2234
pada
Tuntang

Komentar

Resep Serupa