Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu & 2 lembar daun pandan (optional) selama 15 menit di api kecil. Biarkan suhu ruang
- 2
Siapkan bahan lainnya. (Disini aku untuk margarin dan butter di resep ku ganti dgn 100 gr blueband c&c)
- 3
Whisk butter, margarin, gula halus hingga rata (atau bisa pake mixer sekitar 1 menit) masukkan kuning telur, whisk kembali, masukkan santan dan whisk asal rata
- 4
Masukkan keju parut, whisk rata. Terakhir masukkan sagu dan susu bubuk. Aduk rata
- 5
Panaskan oven (api sedang). Masukkan adonan kedalam piping bag, cetak dan taburi toping
- 6
Panggang hingga matang
Resep Serupa
-
Sagu Keju Sagu Keju
Masih dalam rangka lebaran jadi belum masak2 lagi soalnya masih mudik di rumah orang tua. Kebetulan masih simpan foto2 pas buat sagu keju pas kemarin bikin kue, cuman hasilnya yang malah lupa foto. Kue nya dari rebake nya Wuwut Umu Safa dari resep Tintin Rayner, masalah rasa udah ga pernah gagal kalo pake resep Tintin Rayner selalu enak. Untuk tapioka sy suka dilebihin sedikit 10-15 gr soalnya nanti pas di sangrai suka ada yg nempel2 di wajan.#PejuangGoldenBatikApron#pekan15 Neng Soraya latifah -
Sagu Keju Sagu Keju
Source : Ci Tintin Rayner.Resepnya jitu sekali, anti gagal. Renyah dan lumer di mulut 😋.Ini kue lebaran favorit-ku, kesukaan anak-anak juga dibanding nastar atau kue yang lain 😁. Ini aja udah 2x bikin, karena yang pertama ludes dicemilin pas buka puasa 😂.Oiya untuk butter dan margarin, saya menggunakan royal palmia butter+margarin 100gr. Dera Nurul Yusuf
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13490348
Komentar