Martabak Manis (Terang Bulan Manis)

Ridhati Afriani A
Ridhati Afriani A @afriadhati
Banjarbaru

Lagi pengen makan yang manis-manis, langsung deh pikiran saya pengen bikin martabak manis. Nemu deh resep yg pas sesuai bahan yg ada dirumah.. Resep ini saya recook dari Mb. Tara 😉
#DutaRecookBanjarmasin
#AksiDutaRecook
#CookpadCommunity_Borneo
#RidhatiResep

Martabak Manis (Terang Bulan Manis)

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan yang manis-manis, langsung deh pikiran saya pengen bikin martabak manis. Nemu deh resep yg pas sesuai bahan yg ada dirumah.. Resep ini saya recook dari Mb. Tara 😉
#DutaRecookBanjarmasin
#AksiDutaRecook
#CookpadCommunity_Borneo
#RidhatiResep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 25 sdmtepung terigu (saya cakra kembar)
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 350 mlair + 1 sachet skm
  8. Bahan B
  9. 1 butirtelur
  10. 1/3 sdtsoda kue
  11. Secukupnyaair matang
  12. Tambahan
  13. Margarin (sy blue band)
  14. Gula pasir
  15. Meses coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A, kemudian aduk secara perlahan sampai merata. Aduk sampai tidak ada yang menggumpal. Kemudian diamkan selama 1 jam.

  2. 2

    Setelah 1 jam, masukkan telur dan soda kue. Kemudian aduk sampai rata.

  3. 3

    Tambahkan air matang secukupnya dan sedikit demi sedikit sampai teksturnya tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.

  4. 4

    Panaskan teflon dengan api sedang. Masukkan adonan ke dalam teflon. Lihat jika adonan sudah berlubang-lubang banyak, kecilkan apinya. Matikan kompor jika kerak disamping sudah agak coklat itu pertanda adonan sudah matang.

  5. 5

    Tambahkan margarin, gula dan meses coklat. Martabak manis siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ridhati Afriani A
Ridhati Afriani A @afriadhati
pada
Banjarbaru
Ig: afriadhatiI'm a pharmacy student
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa