Bolu Kukus Mekar - Takaran sendok
Ceritanya kemarin 26 Nov 20 abis beli mixer, jadi setelah minta resep bolu kukus ke mama, hari ini 28 Nov 20 (mumpung libur) untuk pertama kalinya aku bikin bolu kukus, dan diluar dugaan mekarnya kebangetan. Soal rasa jangan ditanya lagi, jelas enaklah (langsung dimakan 5) soalnya aku pakai resep mamaku yang memang jago masak. Dulu jaman aku kecil tiap ultah kue tart mama yang bikin sendiri lho. Dihias pula.
Bolu Kukus Mekar - Takaran sendok
Ceritanya kemarin 26 Nov 20 abis beli mixer, jadi setelah minta resep bolu kukus ke mama, hari ini 28 Nov 20 (mumpung libur) untuk pertama kalinya aku bikin bolu kukus, dan diluar dugaan mekarnya kebangetan. Soal rasa jangan ditanya lagi, jelas enaklah (langsung dimakan 5) soalnya aku pakai resep mamaku yang memang jago masak. Dulu jaman aku kecil tiap ultah kue tart mama yang bikin sendiri lho. Dihias pula.
Cara Membuat
- 1
Masukkan dalam baskom : 2 butir telor, gula dan vanili kocok dengan kecepatan rendah sampai tinggi selama kurang lebih 10 menit (sampai putih kaku)
- 2
Kecilkan kecepatan mixer, masukan ovalet.
- 3
Masukkan terigu dan sprite bergantian, masukkan sedikit demi sedikit. Kalau saya masukkan 5 sdm terigu lalu 2 sdm sprite dan seterusnya. Kocok dengan kecepatan sedang kurang lebih 20 menit, hasil akhir adonan agak kental.
- 4
Bagi adonan, beri pewarna. Saya hanya punya pewarna hijau, saya hanya gunakan 4 tetes.
- 5
Panaskan dandang (kukusan), tutupnya ditutup serbet ya biar nanti air nggak netes ke bolu kukus, saya isi air hanya seruas jari
- 6
Sambil nunggu dandang panas, tuang adonan ke cup kertas. Saya tuang adonan putih, sisakan sedikit tempat untuk adonan hijau. Foto pertama itu pas dikamar (jadi kelihatan hijau banget) aslinya hijau muda seperti di foto kedua saat di dapur.
- 7
Setelah uap dandang keluar cukup banyak baru deh masukan adonan bolu kukus, kasi jarak biar dia bisa mengembangkan dirinya hehe (",). Kukus selama 15 menit, jangan buka buka tutup dandang ntar bolunya nggak mau mekar kalau dibuka, jadi sabar aja ya..
- 8
Awalnya was-was takut nggak mekar, ternyata luar biasa mekarnya. Malah ada yang nggak mekar bentuk bunga karena kena serbet tutup dandang, soalnya dandang pinjem teman dan serbet yang punyaku kurang lebar.
- 9
Puas dong dengan hasilnya, apalagi pertama bikin langsung mekar mekar gini, sempurna. Resep saya jadi 9 cup + 1 cup tapi nggak penuh. Selamat mencoba semoga berhasil mekar juga
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Takaran Sendok Bolu Kukus Takaran Sendok
Arisan Colam bulan Agustus 2024 ini bersama mbk Anisa @4nisatur_Raehan yg sangat luar biasa , resepnya sudah ribuan loh 🫶🫶... Hebat yah mbk Nisa sudah bergabung di Cookpad jauh sebelum berganti nama cookpad . Seru nya ngobrol bersama beliau , meskipun sy datang nya di penghujung acara saat arisan sudah selesai😂😂😂Sebagai apresiasi sy cs salah satu resep mbk Nisa yaitu Bolu Kukus no mixer no timbang . Lembut , enak dan pasti nya resep ini anti gagal .#GlobalCookpadGames2024 #TeamDessertsColek mbk2 Colam yg cantiiik @daroin_plates @ayundaa#ArisanColamAgustus24#Cooksnap_AnisaturRaehan#CookpadCommunity_Malang
-
Bolu Kukus Mekar takaran sendok 🥄 Bolu Kukus Mekar takaran sendok 🥄
Mau buat bolu kukus di kampung halaman tetapi tidak ada timbangan....akhirnya pakailah takaran tepung dari hasil browsing di goggle, lupa blogernya siapa tetapi sangat bermanfaat. Bagi teman-teman yang ingin membuat bolkus tetapi tidak punya timbangan. Ini rekomen banget. Karna saya sudah buat berkali-kali dan sukses alias mekar merona. Diantara metode resep bolkus yang lain, tehnik All in one adalah yang paling aman bagi pemula...Yuk lihat resepnya.
-
Bolu Kukus Mekar Jumbo Takaran Sendok Bolu Kukus Mekar Jumbo Takaran Sendok
Malem-malem BM bolu kukus auto bikin walaupun gak punya cetakan. Aku gak nyaranin pakai wadah seperti ini ya untuk ngukusnya 😭Lebih bagus pakai cetakan dan cup untuk bolu kukus pastinya. Bolu kukus ini mekar ya, lembut dan enak. Aku masukkin cookpad aja biar gak lupa sama resepnya 🤭
-
-
Bolu kukus takaran sendok Bolu kukus takaran sendok
Ini hrusx dipanggang tp aq cb ngukus aja... Lumayan empuk
-
Bolu Kukus Mini Takaran Sendok Bolu Kukus Mini Takaran Sendok
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya. Pewarna makanannya aku kurang jadi agak pucet deh:(, maaf ya kurang bagus jadinya.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunitySurabaya#PekanPosbar#Ramadhan#MenuBerbukaPuasa#Takjil
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar