Bolu pisang super lembut anti gagal

Amalia/rakacha Cooking
Amalia/rakacha Cooking @Franli9999
Bekasi

Hampir semua bolu itu favorit dirumah, cemilan wajib krucils and paksu, cuma kadang bikin bolpis tuh suka ambles topping pisangnya, gk cantik, karena apa ? Trial and eror, krn pisang cenderung mengandung air, jadi coba coba utak atik resep, taraaa .... Ini fix enaknya, wanginya, lembutnya, sempurna ...

Bolu pisang super lembut anti gagal

Hampir semua bolu itu favorit dirumah, cemilan wajib krucils and paksu, cuma kadang bikin bolpis tuh suka ambles topping pisangnya, gk cantik, karena apa ? Trial and eror, krn pisang cenderung mengandung air, jadi coba coba utak atik resep, taraaa .... Ini fix enaknya, wanginya, lembutnya, sempurna ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
loyang 26x9 porsi
  1. 6 butirtelur
  2. 250 grterigu
  3. 25 grmaizena
  4. 25 grsusu bubuk
  5. 200 grgula
  6. 1 sdmSP
  7. 1 sdtBP
  8. 1 sachetvanilli
  9. 2 sdmSKM
  10. 150 grbutter
  11. 400 grpisang ambon

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Kupas pisang, lumatkan dengan garpu bersama SKM, sisihkan

  2. 2

    Cairkan butter, sisihkan

  3. 3

    Mixer gula, telur,SP dan vanilli sampai kental putih berjejak, mix di kecepatan penuh

  4. 4

    Masukan campuran bahan kering, terigu, susu,maizena,bp, mix di kecepatan 2

  5. 5

    Masukan lumatan pisang dan butter, mix sebentar sampai rata saja, pastikan tidak ada adonan yang mengendap dibawah, sampai adonan homogen

  6. 6

    Nyalak oven di suhu 150dercel, tuang adonan ke loyang 26x9setelah sebelumnya dioles tipis dengan carlo KW (minyak goreng,terigu dan mentega masing2 1sendok) beri topping irisan pisang, tipis tipis

  7. 7

    Oven selama kurleb 45menit, api bawah saja,sampai kuning kecoklatan permukaannya, dengen resep ini, insha allah topping pisang tidak akan tenggelam, dan hasil kue kokoh

  8. 8

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amalia/rakacha Cooking
pada
Bekasi
my hobby my passionrakacha_cooking on IG☎️ 081310639682
Lebih banyak

Komentar (3)

Siti Muminah
Siti Muminah @cook_2623817
Kalau selain pisang ambon bisa kah ?

Resep Serupa