Stok daging dan tulang babi masih ada. Kebetulan tukang sayur bawa kacang merah segar. Ya udah..! Bikin Sup Kacang Merah ajaa..Ini resep reka² dari ingatan duluu klo pas liburan skul masa SD selalu ke rumah bude di Malang, masa itu saya masih di Surabaya. Bude sering masakin sup kacang merah ini aka BRENEBON..Dan saya sekarang tinggal di Malang. Jadi mudah ndapetin kacang merah segar. Sering pula masak sup ini 😅😅Smoga laku.. 😁 takutnya kids & hubby dah bosen hehe..Pengen sih mo bikin berbeda, tapii kok ya gakda ide yaa.. Soalnya saya suka bangett yang kayak ginii.. 😁😁

MY FAVOURITE SOUP!! 😍Sup yang selalu mengingatkan saya sama masa kecil saya. Dengan aroma merica dan pala... Masaknya simple banget dan bisa ditinggal2 sambil masak yang lain ato ngerjain yang lain juga hehehe...

Sup Kacang Merah ala Manado.

Msh lanjut edisi ngabisin oleh2 dr plng kampung.. 😆

Kebetulan challenge kali ini masakan dari kampung sendiri jadi suka mau ikut 😍😁Sup Brenebon di Manado/Minahasa sendiri tidak selalu menggunakan daging/tulang babi, kadang diganti daging/ayam, khususnya bagi yg muslim.Untuk tulang babi/ayam yg dimaksud disini yang masih berdaging ya.Semoga bermanfaat.#Pekan_Manado#Cookpadcommunity_MANADO

#PejuangGoldenApron3

Saya sangat menyukai masakan dari daerah Sulawesi Utara salah satunya adalah sup brenebon, membuatnya sangat mudah hanya saja butuh waktu yang agak lama, tapi rasanya sangat segar cocok untuk musim hujan seperti sekarang.

Masakan asli khas manado dan ini resep asli jika mau bikin kental silakan pakai sesuai bahan yg sy share ya krn byk yg biasa bkin katax gk kental kayak manado asli,klo kacang merah asli manado enak dan gk perlu direndam lama cepet empuk dan rasax lebih legit,akhirx ini sy hrus pake presto krn lama empuknya dan rasax beda.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke10#dapurclara#supbrenebonkacangmerah

Pertama kali saya kenal Sup ini tuh sewaktu kecil dulu setiap ada acara di rumah Budhe saya dimana selalu ada suguhan menu Sup Brenebon diantara menu masakan lainnya yang tertata diatas meja. Dan selalu Sup itu yang saya ambil duluan, baru masakan lainnya.Jadi setiap ada acara di rumah Budhe, saya selalu membayangkan lezatnya rasa Sup itu. Dan saat resep Budhe diturunkan ke saya (karena kebetulan Mama saya sudah meninggal), akhirnya saya coba uprek di dapur dan alhamdulillah rasanya sesuai dengan yang saya bayangkan, tentunya sambil membayangkan masa-masa kecil dulu sih 😊 Sekarang Budhe saya sudah sangat sepuh, semoga beliau sehat selalu, aamiin.Dan sekarang resepnya saya share disini, dipersilahkan buat teman² yang ingin mencoba.. 🥰#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#resepYessil_Chechiel#uprekdidapur#wanitakariermemasak#masakanrumahanalaresto#SupBrenebonSapi