Bumbu Dasar Putih

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Bumbu Dasar Putih ini bisa digunakan antara lain untuk tumisan, bistik, mie goreng, semur dan opor. Tambahkan rempah daun sesuai jenis masakannya

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grambawang merah
  2. 100 grambawang putih
  3. 15 butirkemiri
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bumbu dalam blender, beri minyak goreng secukupnya, giling hingga halus

  2. 2

    Tuang kedalam wajan, tanpa tambahan minyak.

  3. 3

    Tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak. Matikan api

  4. 4

    Biarkan uap panasnya hilang, hingga suhu ruang. Masukkan wadah kedap udara. Simpan dalam kulkas

  5. 5

    Jika diperlukan, ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih yang kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar (6)

AngelRose
AngelRose @remahanaja
Bun disimpan di freezer atau chilleer?

Resep Serupa