Bumbu Dasar Putih

Mba’Oppie_Kitchen
Mba’Oppie_Kitchen @noviiiana
Ciledug, Tangerang

Hasil belajar bareng bersama teh @opibun perihal bumbu dasar. Salah satunya bumbu dasar putih. Selain untuk tumisan bisa juga untuk bumbu bistik, mie goreng, opor, semur dan lain2. Tinggal ditambah dengan rempah-rempah lainnya sesuai masakan.
Simpan di kulkas ya, agar lebih awet. Gunakan sendok bersih dan kering setiap mengambil bumbu.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#CocomtangPost_BumbuDasar
#IdeMasak
#RamadanCamp_Misi3

Bumbu Dasar Putih

1 orang berencana membuat resep ini

Hasil belajar bareng bersama teh @opibun perihal bumbu dasar. Salah satunya bumbu dasar putih. Selain untuk tumisan bisa juga untuk bumbu bistik, mie goreng, opor, semur dan lain2. Tinggal ditambah dengan rempah-rempah lainnya sesuai masakan.
Simpan di kulkas ya, agar lebih awet. Gunakan sendok bersih dan kering setiap mengambil bumbu.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#CocomtangPost_BumbuDasar
#IdeMasak
#RamadanCamp_Misi3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 cup 300 ml
  1. 250 grbawang merah
  2. 100 grbawang putih
  3. 15 butirkemiri
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih serta kemiri.

  2. 2

    Tambahkan minyak goreng sebanyak ⅔ dari banyaknya bumbu. Blender hingga halus.

  3. 3

    Panaskan wajan, tumis bumbu yang sudah diblender tanpa menambah minyak lagi. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Aduk terus hingga minyak nya keluar.

  4. 4

    Bila sudah tanak, angkat. Biarkan dingin. Siap disimpan di toples kaca yang sudah direbus sebentar dan di lap hingga kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mba’Oppie_Kitchen
pada
Ciledug, Tangerang
Mommy dari 2 princess. Belum ahli masak, tapi selalu ingin belajar dan berkembang.💜 cooking menu harian💜 baking sederhana cemilan dan ide usaha💜 otodidakterimakasih yang sudah cookmark, cooksnap maupun like n share
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa