Terong Raos

Pipin fajar
Pipin fajar @pipinfajar
Jakarta

Biasanya masak terong itu cuma dibikin lodeh dan digoreng aja. Recook resep mbak hes, dibikin terong raos ala masakan sunda gitu. Beneran Raossss 😍😍 Lidahku cocok ini makan makanan sunda. hihihi
.
#GoDaTC_BetaRikukDariJauh
#GoDaPaders
#GoDaTC_(HePi Panda)
#GodaTC_(Pipin)
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia

Terong Raos

Biasanya masak terong itu cuma dibikin lodeh dan digoreng aja. Recook resep mbak hes, dibikin terong raos ala masakan sunda gitu. Beneran Raossss 😍😍 Lidahku cocok ini makan makanan sunda. hihihi
.
#GoDaTC_BetaRikukDariJauh
#GoDaPaders
#GoDaTC_(HePi Panda)
#GodaTC_(Pipin)
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

cepet kok
  1. 2terong ungu panjang, iris tipis
  2. secukupnyaminyak goreng
  3. Adonan Tepung
  4. 4 sdmTepung beras
  5. 200 gramTepung Terigu
  6. SecukupnyaGaram, Kaldu bubuk, Merica Bubuk
  7. Secukupnyaair dingin
  8. Saos Raos
  9. 8 siungbawang merah, iris tipis
  10. 4 siungbawang putih, iris tipis
  11. 6cabe merah, iris serong
  12. 4cabe rawit setan, iris serong
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 2 sdmsaus tiram
  15. 1 sdtkecap ikan
  16. 2 batangdaun bawang, iris

Cara Membuat

cepet kok
  1. 1

    Cuci dan iris tipis semua terong.

  2. 2

    Campur semua adonan tepung, adonan kental, atur penggunaan air agar tdk terlalu encer. Tes rasa

  3. 3

    Masukkan terong ke adonan tepung, balur lalu goreng hingga matang. Jangan lupa dibalik Goreng hingga habis

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, gula, air dan cabe merah. Masak hingga air menyusut dan kental. Matikan api. Masukkan terong goreng tepung dan daun bawang. Aduk asal rata.

  5. 5

    Sajikaaaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pipin fajar
Pipin fajar @pipinfajar
pada
Jakarta
Suka masak dan sedang belajar memasak. 😊My IG : @PipinFajar23
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa