70. Puding Ubi Jalar

Dapur Nofa
Dapur Nofa @Dapur_Nofa
Singkut, Jambi

Awalnya bingung, mau dibuat apaan ni ubi jalar..iseng coba buat puding dari ubi jalar..ternyata maknyus bun 😊

70. Puding Ubi Jalar

12 orang berencana membuat resep ini

Awalnya bingung, mau dibuat apaan ni ubi jalar..iseng coba buat puding dari ubi jalar..ternyata maknyus bun 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 litersantan
  2. 12 sdmgula pasir
  3. 300 grubi jalar (sudah dikukus)
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 1 bungkusagar2 swallow plain

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ubi jalar yang sudah dipotong diatas kukusan. Kemudian kukus ubi jalar hingga matang.

  2. 2

    Kemudian setelah matang, haluskan ubi jalar hingga lembut.

  3. 3

    Masukkan ubi jalar yang sudah dihaluskan kedalam manci, kemudian tambahkan santan dan agar. Lalu aduk hingga merata.

  4. 4

    Masak puding dengan api kecil, lalu aduk2 terus hingga mendidih supaya santan tidak pecah.

  5. 5

    Jika sudah mendidih, kemudian angkat dan tuangkan kedalam cetakan.

  6. 6

    Diamkan puding hingga membeku, lalu simpan di lemari es.

  7. 7

    Puding siap dihidangkan dan dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nofa
Dapur Nofa @Dapur_Nofa
pada
Singkut, Jambi
🔊find me on social media IG | @dapur.nofa|FB | nofalia pebriani|
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa