Bistik Ayam Banjar Simple Ala Aku

Assalamualaikum wr,wbSalah satu menu rumahan di kalsel yaitu bistik ayam,masakan orang banjar yg terkenal ini sangat mudah dibuat,mirip bumbu sop tp ini dimasak dengan kecap dan agak kental kuahnya,rasanya dijamin enak,bisa bikin nambah nasi berkali kali😁🤤#MasakanDaerahku#ResepKreatif#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

Menu siang yang simple, bistik ayam yg selalu jd favorite keluarga aku...bahannya juga gak banyak dan masaknya gak repot...tapi kali ini aku bikinnya pakai resep kaka iparku yang cantik, yang jago banget masakanya @Minie Nora (MNKitchen), dan kebetulan juga minggu ini lg ada program Cookpad Community Kalsel....#RecookPapadaan_3#CookpadIndonesia#Cookpad_borneo#Cookpad_Banjarmasin.

Anak2 minta dibikinkan bistik ayam banjar kesukaan mereka,pas banget di kulkas ada bumbu dasar putih,langsung aku eksekusi.😊Dan ini pas juga diikut sertakan meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarBumbuDasar dan program#CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasarSimpel,cepat dan enak pakai bangett😁Resep ini aku recook dari Mommy Nada Afifah,cuman bumbu halusnya aku pakai bumbu dasar putih yg sudah aku bikin sendiri(stok di kulkas),bahan2 bumbu halusnya sama dengan bumbu dasar yg sdh aku bikin buat stok,tidak mengurangi kelejatan seperti resep aslinya😊😁😘Source: Mommy Nada Afifah#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Pernah masak bistik ayam kampung, dan ini lain cara masaknya dengan yang pernah saya masak. Yang ini Bistik ayam Banjar. Enak lho Bunda..!!#RecookPapadaan#Recook_Citra#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek

Udah lama gak masak bistik ayam Banjar, resepnya @mama_rofifnajmi ini sama dengan yang biasa saya bikin, saya cuma menambahkan pala saja. Salah satu menu kesukaan anak saya, baik ayam maupun daging#pekancooksnap#cooksnap_Kalsel#cookpadcommunity_kalsel

Lagi kangen2 nya sm bistik ayam di kampung halaman sy, Kandangan- Banjarmasin, berhubung saat ini lg merantau jd ya harus bikin sendiri lah utk mengobati kangen nya hihiBistik ayam Banjar ini seperti semur ayam, tp di Banjar kami menyebutnya bistik ayam. Rasa dr bistik ini sendiri sangat khas, makanya dikangenin hihiYuk dicobaa

Assalamualaikum..Bismillah..Masih meramaikan challenge minggu ini..😉Bistik ayam Banjar ini ennak banget...🤤..bocil2 doyan..😁👍Makasih mb Ayien resepnya..🙏😘Source : Ayien Rinuntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/938334-bistik-ayam-banjar?invite_token=2w3CQQkB34dZjqtXv8bFo3QV&shared_at=1614476138#PekanPosbarAyam#RecookPapadaan#Recook_AyienRin#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel

Assalamualaikum wr wb..Tantangan #BALONChallenge #Minggu16 ini adalah #SuratUntukIbu bertepatan beberapa hari lg kita memperingati hari ibu,jadi aku membuat masakan yg dulu sering dimasak ibuku(Kenangan Masakan Ibu).Tidak ada yang bisa menandingi cita rasa masakan ibuku. Salah satu hidangan yang selalu berhasil membangkitkan kenangan dan rasa kangenku,adalah bistik ayam nya,setelah selesai SMA aku merantau ke ibu kota,satu tahun sekali aku pulang,tiap saat aku selalu merindukan masakan ibuku,sekaligus merindukan kampung halamanku. Setiap pulang bistik ayam menjadi hidangan favoritku,masakan sederhana namun memiliki daya tarik yang kuat bagiku, apalagi jika disajikan dengan sentuhan cinta dari masakan ibuku.Teruntuk ibuku di surga,kini anakmu tumbuh sepertimu,suka masak dn Alhamdulillah masakanku disukai suami dan cucu2mu juga..seperti aku menyukai semua masakanmu..Terimakasih ibu..sdh mengajariku banyak hal,mengajariku untuk menjadi istri dan ibu terbaik sepertimu..semoga kamu sll dalam syurgaNYA..🤲🤲😘#BamasakBaimbai#CintaIbu#GenerasiAprontis#Minggu38#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

Masak apa moms hari ini?😋Hari ini aku nyobain resep masakan Banjar dari mba @Wien_LaZha : Bistik Ayam.Bistik ayam Banjar ini kl di Jawa mirip dg semur ayam, bedanya ditambahkan kemiri, wortel dan daun bawang. jadi mirip sop dg rasa manis ... Ada 2 versi bistik ayam: kuah kental atau encer. kalau mau versi encer, kemiri bisa di skip ya.Enak dan seger banget nih , cocok buat musim penghujan spt sekarang 🥰Ohya, ayam aku pake ayam kampung, boleh di ganti dg ayam broiler dg bagian sesuai selera ya. selamat mencoba ❤️Masakan khas Indonesia lain bisa di cek di #KulinerKhasNusantaraMrsTans bestie. Happy weekend 😘#BromoColam#BromoWithWinniyarti#Bromo_MasakanBanjarNyamanBanar#CookpadCommunity_Malang#GBA_MrsTans#PejuangGoldenBatikApron#Week18#IdeMasak#CeritaDapurHariIni

klu dah bistik ayam, anak2 makannya lahaapp😍, emak-emak pun bahagia 😘

MasyAallah ga terasa Lebaran sudah di depan mata. Kali ini aku mencoba bikin menu lebaran yang beda. Biasanya aku selalu bikin opor ayam atau bakso daging sapi. Yappp sekarang aku bikin Bistik Ayam Khas Banjar. Baru pertama kali aku bikin Bistik Ayam. Dulu Mamaku sering bikinin aku semur daging/ayam. Penasaran bedanya semur dg bistik ternyata dari rasa hampir sama cuma beda di kuah. Kalau bistik ayam sedikit kental, sedangkan semur lebih cair/bening. Yeayy senengnya sekarang aku udah bisa bikin sendiri…Bistik adalah kata serapan dari beef steak. Umumnya orang membuatnya dari daging sapi. Tapi seiring berjalannya waktu, bistik juga bisa dibuat dari bahan baku utama daging ayam. Rasanya juga ga kalah enak dg bistik daging sapi.Oiya resep ini sekalian aku ikut sertakan ke dalam Ramadan Camp Misi ke-8. Hiks sedih banget Ramadan bakal berlalu. Semoga kita semua diberikan umur yang panjang dan bisa bertemu dg Bulan Ramadhan di tahun-tahun berikutnya Aamiin..Source: Alodia Kitchen dg sedikit modifikasi dari aku#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#BistikAyamKhasBanjar#Horas_SasagunMakanHariRaya

Kali ini kita plesiran dulu ke Kalimantan Selatan. Saya mencoba masak bistik ayam khas banjar resep dari @Ganangrassa dimana bistik ayam khas banjar ini punya ciri khas sendiri yaitu menggunakan daun seledri. Hasilnya enak, pekat dan menggugah selera.#cookiesPlesiran_UlunKeBanjar#cookpadcommunity_tangerang