Usus ayam balado

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 Kgusus
  2. 8bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 10cabe rawit
  5. 6cabe merah
  6. 1/2tomat iris
  7. secukupnyaKemiri
  8. 4 lembardaun salam
  9. Sedikitlaos
  10. 1 buahkunyit
  11. secukupnyaGaram
  12. Sedikitgula
  13. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih usus lalu masak dengan air dengan tambahkan sedikit garam, masak sampai mendidih dan benar² matang.

  2. 2

    Hancurkan bumbu² jadi satu, biar gampang tumis bumbu setengah matang agar ketika di hancurkan mudah.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di hancurkan sampai harum. Tumis dengan daun salam dan laos.

  4. 4

    Lalu masukkan usus campur dengan bumbu sampai meresap, boleh di tambahkan sedikit air

  5. 5

    Jika sudah mendidih tambahkan garam, gula dan penyedap.

  6. 6

    Usus balado siap di sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Indriani
Icha Indriani @cook_24723035
pada

Komentar

Resep Serupa