Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 1 buahbawang bombay, potong kotak
  3. 3 siungbawang putih, cincang
  4. 4 sdmsaos tomat
  5. 1 sdmsambal botol
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap inggris
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram, gula, lada
  10. 1/2 sdttepung maizena, larutkan dg sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai matang dan harum.

  2. 2

    Masukan saos tomat, sambal botol, saos tiram, kecap inggris. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan udang, aduk sampai udang berubah warna..

  4. 4

    Tambahkan air, garam, gula, lada bubuk. Koreksi rasa, jika ada yg kurang bisa ditambahkan, sampai didapat rasa yang sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan larutan maizena, aduk sebentar. Angkat.

  6. 6

    Udang asam manis siap disantap. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapurSiJune
DapurSiJune @cook_25935791
pada
Instagram: @dapursijune.Facebook Page: dapur si juneNo one Is born a great cook, One learns by doing. 👩🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa