Udang Asam Manis

Name: Udang Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 1/2 Bawang bombai; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari Jahe; 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; 1/2 sdt lada; 1 sdt saos tiram; 1 sdt kecap raja rasa; secukupnya Garam; 1 sdm gula pasir; secukupnya Kaldu jamur; 1 sdm tepung maizena(larutkan dgn sedikit air); Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Dwi Erna @cook_9893135

Menu favorit keluarga kecilku.

Lebih banyak

Udang Asam Manis

Dwi Erna @cook_9893135

Menu favorit keluarga kecilku.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
1/2Bawang bombai
3 siungbawang putih
1 ruas jariJahe
2 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
1/2 sdtlada
1 sdtsaos tiram
1 sdtkecap raja rasa
secukupnyaGaram
1 sdmgula pasir
secukupnyaKaldu jamur
1 sdmtepung maizena(larutkan dgn sedikit air)
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Udang di bersihkan kotoran nya dan cuci hingga bersih. Goreng setengah matang.
2

Iris bawang bombai. Iris cincang halus jahe dan bawang putihnya.
3

Panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan bawang putih dan jahe, setelah harum masukkan bawang bombay
4

Tuang air secukupnya masukan saos tomat, saos sambal, kecap raja rasa, saos tiram, lada, garam dan gula, koreksi rasa kembali.
5

Masukkan udangnya masak hingga matang sebelum di angkat masukkan larutan maizena. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dwi Erna @cook_9893135

pada 29 Februari 2020 01.01

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya