Perkedel kentang daging

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 200 grdaging cincang
  3. 1 btgseledri (cincang)
  4. 2 btrtelur
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyapenyedap
  7. Bumbu halus
  8. 6 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 btrbiji pala
  11. 2 btrkemiri
  12. 2 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong potong lalu goreng sampai matang. Haluskan dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis daging cincang sampai matang. Sisihkan

  3. 3

    Campurkan kentang yang sudah dihaluskan, daging giling, bumbu halus, seledri cincang, 1 btr telur, garam, penyedap. Aduk rata dan bentuk sesuai selera.

  4. 4

    Kocok 1 btr telur untuk celupan perkedel saat menggoreng

  5. 5

    Celupkan perkedel ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai matang. Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamaAraCooking
MamaAraCooking @cook_7621061
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa