Bolu Pisang ekonomis (Banana Cake)

Sindy Pramita
Sindy Pramita @sindy_lyns
Bekasi, Jawa Barat

Punya pisang kematengan bingung mau diapain... Wkwkwk
Sekalian belajar eh jadi juga bolu pisang.. Selalu ngintip resepnya ci Tintin Rayner karna resep dia never fail... 😊

Bolu Pisang ekonomis (Banana Cake)

Punya pisang kematengan bingung mau diapain... Wkwkwk
Sekalian belajar eh jadi juga bolu pisang.. Selalu ngintip resepnya ci Tintin Rayner karna resep dia never fail... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 2 btrTelur
  2. 1/4 sdtCake Emulsifier (SP)
  3. 60 grGula Pasir
  4. 120 grPisang Ambon Matang
  5. 100 grTepung kunci
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1/2 sdtVanilli bubuk
  8. 1/4 sdtKayu manis bubuk (bisa skip kl gak suka)
  9. Sejumputgaram
  10. 60 grMentega, Lelehkan (mix 50:50 Blueband C&C sama Wijsman)
  11. Topping : Almond, Chocochip bebas yaa

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven di suhu 150°

  2. 2

    Lumatkan pisang dgn garpu, jgn terlalu halus yaa biar ada teksturnya. Sisihkan

  3. 3

    Mixer telur, gula, & SP sampai mengembang & kental

  4. 4

    Masukkan pisang yg sudah dilumatkan, aduk lembut dengan spatula. Pelan aja yaa...

  5. 5

    Campurkan adonan dgn tepung, susu bubuk, bubuk kayu manis & garam yg sudah diayak, aduk Lipat dgn pelan yaa.... Tuang mentega leleh. Aduk lipat pelan sampai rata...

  6. 6

    Tuang dalan loyang brownies 27x10 atau 20X20 yg sudah dioles dan dilapis kertas roti.. Hentak2an agar udara dlm adonan keluar. Pelan2 yaa.. Saya pernah adonannya nyiprat karna kekencengan hentakinnya ___😂😂

  7. 7

    Panggang selama 30 menit suhu 150°C. Sesuaikan dgn oven masing2. Setalah matang test tusuk dulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sindy Pramita
Sindy Pramita @sindy_lyns
pada
Bekasi, Jawa Barat
Working mom with 3 angelslove cooking, eating and shopping 😍mau sharing resep2 dan tips buat para pemulabelajar sama2 temen2 cookpad semuaaa ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa