Posbar kali ini Mamah ngajakin untuk berkreasi dengan #UmbiTinggiGizi. Kebetulan punya ubi merah sisa bikin kolak, dikaryakan jadi cemilan favorit anakku. Hanya saja kali ini bikinnya setengah hati...karena yang paling antusias kalau aku buat makanan sudah tidak di rumah lagi, sekarang sudah menempuh pendidikan di luar kota. Kini setelah bolunya jadi cuma dilihatin aja...jadi keinget anak 😢 Biasanya begitu kue keluar dari oven ada yang heboh sendiri, ribut...kapan kuenya bisa dipotong, masih lama ya motret kuenya?? Terus kalau kuenya tinggal dikit jadi rebutan antara anak & Paksu...🥲Itulah kenapa beberapa kali gak ikut posbar...karena setiap kali masak enak selalu ingat anak di kost...😥Untuk rasanya bolu ini lembuuut banget, moist, ubi dan susunya berasa...enakk...👍Supaya bikinnya berhasil, adonannya jangan diaduk terlalu kuat dan berlebihan, cukup asal rata, pelan tapi pasti, supaya bolu tidak bantat.Source: Ytb. Luvita Ho

Di rumah ada ubi hasil panen dari kebun sendiri. Ukurannya super jumbo dan seperti biasa, kebingungan mau diolah jadi apa. Biasanya dibikin kolak, tapi dengan ukuran segede itu, rasanya bisa dipake untuk bikin macem2 olahan.Ini yg sy pake cuma seperlima dari umbinya. Sisanya dimasukin kulkas dulu, menunggu ide2 lain mau dimasak apa 🤭Resep asli : Luvita HoIni wajib dicoba banget krn rasanya beneran enak. Gurih dan manisnya pas banget#PejuangGoldenBatikApron

Penasaran ubi kayu bisa gak sih klw dibuat kue,,searching2 dpt deh resep bolu ubi panggang, langsung di eksekusi deh

Harusnya hr ini jadwalnya ngajar les, tp di ganti jadi fun baking,, hehe gak ada yang jagain dd hafi, mbah putrinya ngasuh kk hana chantik liburan, dr pada iseng buat ini bolu ubi, no sp lembut banget,,, manis kayak kamu,, ia kamu hehe

Lihat abang sayur jual ubi kuning bagus dan coba nyari resep di internet, nah ketemu deh resep ini. Ternyata kue ini wangi dan gurih Bund, Yuk di coba 😊

Punya ubi nganggur di dapur, drpd keburu bulukan, mending kaka olah jd camilan wkwkBbrp waktu lalu jg pernah posting resep bolu ubi, tp itu resep hasil recook. Nah kali ini, resepnya kubuat ala ak sndiri.. nyontek resep bolu pisang dan tape yg udh ada. Cm modif di bahan utamanya yaitu ubi jalar. Cuss lgsg ke resepnya.#cookpadcommunity_tangerang

Ada sisa ubi kyknya enak buat cemilan selain di kukus atau digoreng ,apalagi yg ga pk ribet dan simple bikinnya itumah paling asik bikinnya hihi..^^ apalagi dirumah hy kluarga kecil jd ga hrs bikin banyak, 3 telur dah cukup bgt buat kita ngemill,,,p ngeri yah kebanyakan ngemil timbangan bs geser kekanan niih..yuk bund kita intip caranya

Rasanya mirip brudel.. tp lebih moisèee dan lembutnya nampooll... resep asli dari mba nasuha... cm dmodif dikit ajaa tanpa keju

Bahannya simpel dan bisa dibuat dengan takaran sendok makan....rasanya enak banget....bisa pakai ubi ungu atau ubi putih juga iah....kali ini saya pakai ubi merah

Pny ubi ungu ga sempet ngolah smpe berakar, akhirnya nyoba buat bolu panggang aja.. Berhubung males nge tim mentega jd pake minyak aja..Walo pake telur cuma 1 tp rasanya ttp enak n lembut..

Niatnya bikin bolu takaran 2 telur ternyata pas bahan lain sudah siap dan tinggal ngemixer eh telurnya yg 1 udh pecah dan bau. Mau beli dulu kelamaan akhirnya pasrah aja telurnya 1 jadi nggk jadi😄🤭. Tapi bolu ini lembut banget hasilnya cuma agak basah.