Mie Kopyok/Mie Lontong Semarang

biasanyaa tiap sore banyaak yang lewat depan rumah, tp akhir akhir ini sepi bangeet ga pernah lewat lagi. karna kebetulan ada mie kuning di rumah, jd coba cari resep dan bikin deeh.
Mie Kopyok/Mie Lontong Semarang
biasanyaa tiap sore banyaak yang lewat depan rumah, tp akhir akhir ini sepi bangeet ga pernah lewat lagi. karna kebetulan ada mie kuning di rumah, jd coba cari resep dan bikin deeh.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih halus, garam, dan gula. Cek rasa, jika kurang pas bisa ditambahkan sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.
- 2
Rebus mie kuning dan kecambah hingga matang, lalu tiriskan.
- 3
Goreng tahu hingga matang, potong potong sesuai selera.
- 4
Potong potong lontong dan letakkan di atas piring.
- 5
Tambahkan mie rebus, kecambah, tahu, kerupuk, seledri dan bawang merah goreng. Guyur dengan kuah yang sudah matang. Tambahkan kecap di atasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie kopyok (Mie Lontong) khas semarang Mie kopyok (Mie Lontong) khas semarang
malem malem pengen sesuatu yg seger tapi lagi tanggal tua , akhirnya lihat isi kulkas ada deh bahan2 nya langsung cuss bikin 😂😂 harusnya pakai lontong tapi krn ga ada akhirnya skip lontong dan dibanyakin mie nya aja 😆 yg penting #murahmeriah Christina Santii -
-
Mie Kopyok Semarang Mie Kopyok Semarang
AssalamualaikumSore sore di aktu hujan begini paling enak makan makanan berkuah yaa.Kali ini aku mau bikin mie kopyok.Biasanya mie kopyok bisa aku santap kalo aku berada di rumah nenek ku.karena kebetulan rumah ku agak jauh dr SemarangDan disini ga ada tuh yg jualan mie kopyok.Ya udah buat aja sendiri.Dan pas banget ada challenge dari Balon Challeng olahan aneka mie.Ya udah aku make mie basah aja dan memmbuat mie kopyokWah bisa menngobati kerinduanku akan mie kopyok yang di Semarang.MET mencoba yaa.Source : Diah Didi#BALONCHALLENGE#AnekaMie#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_Miekirinkamu#GenkPejuangDapur Dessy Solehyanti -
Mie Kopyok Khas Semarang Mie Kopyok Khas Semarang
Mi kopyok (Dengan ciri khas irisan tetelan dan tambahan tahu dan kerupuk gendar di atasnya. Mi kopyok ini merupakan salah satu makanan khas kota Semarang yang susah ditemukan di tempat lain. Mi kopyok kebanyakan dijajakan dengan gerobak keliling dari kampung ke kampung. (Wikipedia)Salah satu makanan yg kusukai jg, klo pulang kampung ga lupa kulineran ini, karna tiap sore pasti ada abang2 yg lewat depan rumah menjajakan mie kopyok nya 🥰 ah, jd kangen, bikin sendiri yuk, makasih untuk resepnya mbak @cook_19191698 🙏Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12720373-mie-kopyok-semarang?invite_token=utMGathCCSW5ishiVhkEJvAX&shared_at=1635945057#CookiesPlesiran_Semarang#Rekreasi_Semarang#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Mie Kopyok Semarang Mie Kopyok Semarang
Bismillah..Sore2 gerimis, pengen banget makan mie kopyok yg suka lewat depan rumah waktu di Semarang.Mon maap fotonya seadanya banget ini. Udh mau maghrib plus gerimis mendung 😁Di resep asli pake kaldu dari sengkel sapi. Sy kebetulan lg ga ada stok, jd ga pake. Tp bawang putih nya saya banyakin. Rasanya tetep mantulll. Sesuai ekspetasi 😁Source: Ferlyda Haermin#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang Safs Oemar (Ana) -
Mie Kopyok Semarang Mie Kopyok Semarang
Source : Dapoer MADAM elisabethYuk jalan2 lagi, masih di #Rekreasi_Semarang & kita sekarang maen ke tempat madam sambil nikmati mie kopyoknya 😋. Bener kata madam @DapoerMADAMElisabeth , ini tuh bumbunya simpel tp rasa endeeeus bangeet. Wajib coba pokoknya, cus saya bikin untuk 4 porsi, ini link resep aslinya#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Mie Kopyok Semarang Mie Kopyok Semarang
Biasanya kalo lebaran si ibu pasti nyetok bahan-bahan untuk dua hari ke depan. Mie kopyok Semarang ini adalah menu favorit pada lebaran ke dua, karena memanfaatkan sisa lontong yang masih bagus. Berhubung kali ini tidak mudik, sekalian bernostalgia langsung cuzz ke dapur memanfaatkan bahan-bahan seadanya di rumah. Setelah menu berat yang serba santan, akhirnya bisa ketemu sama yang super seger. 😊 #TiketMasukGoldenApron3 Bunda_Kanugrahan -
Mie Kopyok Semarang Mie Kopyok Semarang
Pernah makan mie kopyok dan kali ini coba bikin sendiri kebetulan punya kerupuk gendar bikin sendiri juga .. Jadilah bikin mie kopyok semarang ala ala purwokerto Tri Jullie -
Mie Kopyok Semarang Mie Kopyok Semarang
BismillahirrahmanirrahimMie kopyok adalah mie berkuah khas Semarang. Kenapa disebut mie kopyok?. Karena dalam pembuatannya, mie dan taoge dimasukkan ke dalam air panas sambil di kopyok (di kocok).Rasa mie kopyok sangat khas, disebabkan campuran bahan-bahannya yang unik, diantaranya tahu pong dan kerupuk gendar yang juga khas Semarang.#MieTime#GAS2025#Semangcook_SajianIstiMiewa#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Indah Mei -
Mie Kopyok Semarang Mie Kopyok Semarang
Tema GAS2025 👉Olahan Mie, Bihun atau KwetiawAlhamdulillah bisa ikutan posbar GAS lagi. Tema kali ini mie2 an.Bikin mie kopyok khas Semarang.Beberapa saat lalu sempet ngobrol ama temen dr Semarang yg pindah ke Tangerang @Ay_ayu , gosipin mie kopyok sekaligus nyari info bahan2 nya yg otentik.Dan jg mbahas asal usul mie kopyok dengan temen SMP yg stay di Semarang, katanya pd jaman dulu ada penjual baso yg udh keabisan basonya, tp masi byk bahan lain, iseng2 dijual jadi mie kopyok😂 apa iya? Tp emg mirip yakk..Penampakan mie kopyok kan gitu ya..cuma mie, tahu, toge yg di beri kuah bawang dan dikecapin, dikremesin kerupuk gendar.Alhamdulillah punya kerupuk gendar mentah yg kebetulan dpt dr adeknya emak pas mampir kerumah beliau.Mie kopyok ini tuh simple bgt krn bahan2 nya tinggal direbus2, yg perlu digoreng ya goreng dulu dan tinggal campur2 plus guyur dengan kuah..rasa ringan dan mengenyangkan.Paling enak pake mie kuning basah, tp ga punya stok jd pake mie telur aja.#MieTime#GAS2025#Kopijos_MieTime#Kopijos_Mei2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Mie Kopyok Khas Semarang Mie Kopyok Khas Semarang
Mie kopyok merupakan salah satu makanan khas Semarang.Komposisinya tidak perlu saya jelaskan yaa nanti ada di bawah hehe..Masak makanan ini saya jadi teringat dengan teman2 kerja saya dahulu.Saat tanggal tua seperti sekarang ini,pada waktu itu kami seperti biasa mau makan siang,tapi di dompet hanya tinggal pahlawan Pattimura berjejer,heeheAlhasil ada salah satu temenku ngide buat patungan lalu jadilah mie kopyok yg sangat cukup buat teman2 satu kantor,tahu ngga pdhl patungannya cuma 2000 an..tp bisa bawa pulang jg wkwkwk kalo diinget2 malah kangen temen2 dulu..Source : @ErnySulistyowati#SemangcookHokyahokye24#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang Agsha✨✅ -
Mie Kopyok Semarang Mie Kopyok Semarang
#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_SemarangHari ke 4 lebaran pasti sudah bosan dengan menu2 bersantan, Mie Kopyok Semarang ini bisa menjadi alternatif menu yang menyegarkan.Rasanya ringan, pedes manis dan mengenyangkan. Cara membuatnya pun sangat mudahMie Kopyok Semarang ini seharusnya menggunakan krupuk puli/karak, berhubung warung2 masih tutup sedangkan warung yang bukapun tidak menjual krupuk puli maka krupuk udangpun jadilah 😄Saya juga menggunakan mie telur kering yang direbus, karena di Kudus tidak ada penjual mi basah Juita Kristy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)