Bolu Kukus

Suprapti
Suprapti @cook_24970075
Sragen, Jawa Tengah

Pingin berkreasi dgn warna yg cuantik to simpel dan mudah dibuat.

Bolu Kukus

5 orang berencana membuat resep ini

Pingin berkreasi dgn warna yg cuantik to simpel dan mudah dibuat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 cup kecil
  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grgula pasir
  3. 125 mlsantan kental
  4. 2 butirtelur
  5. 1/2 sendok tehovalet
  6. Senjumput garam
  7. Pasta pink dan ungu
  8. 1/2 sendok tehvanili bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kita panaskan panci dan tutup panci sdh kita bungkus kain serbet agar uap air tdk menetes ke adonan saat dikukus.

  2. 2

    Kita susun paper cup ke cetakan bolu kukus

  3. 3

    Kita mixer, gula, telur, ovalet, garam, vanili bubuk sampai putih kaku (kurleb 10 menit) dgn kecepatan tinggi.

  4. 4

    Kita turunkan kecepatan mixer ke rendah, kemudian kita masukkan tepung terigu dan santan secara bergantian.

  5. 5

    Setelah tercampur kita matikan mixer lalu kita bagi adonan menjadi 2

  6. 6

    Adonan yg pertama kita beri pasta ungu dan adonan yg kedua kita beri pasta pink. Kita campur adonan dgn cara di aduk ke bawah dgn spatula.

  7. 7

    Setelah semua adonan tercampur dgn pasta kita masukkan ke cetakan bolu kukus yg sdh di apasi paper cup

  8. 8

    Lalu kita masukkan ke panci yg sdh panas td,, kita beri jarak agar saat mengembang adonannya, tidak lengket antara satu cetakan dgn cetakan yg lain.

  9. 9

    Selama proses pengukusan kurang lebih 20 menit jangan dibuka tutup panci agar panas maksimal. Sehingga adonan bolu kukus bisa mekar dan cuantik

  10. 10

    Inilah hasilnya bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suprapti
Suprapti @cook_24970075
pada
Sragen, Jawa Tengah
"Belajar Otodidak"Masih Proses Menyelaraskan RasaPandai masak gk harus ikut kursus masak mahal2,, yg penting punya kemauan, tekad, dan semangat semua bisa dipelajari.Jangan takut gagal serta dapur kotor ataupun berantakan, karena semua butuh proses utk bisa sukses.Bisa follow di IG saya : suprapti8631Dapur Bunda Afka-Ariel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa