Sambel cungkediro/ tomat cerry

Dapur@julia
Dapur@julia @cook_25722261
Palembang

Tomat cerry atau orang Palembang bilang Cungkediro ini adalah hasil tanaman disekitar rumahku, sayang sekali kalo tidak dimanfaatkan

Sambel cungkediro/ tomat cerry

3 orang berencana membuat resep ini

Tomat cerry atau orang Palembang bilang Cungkediro ini adalah hasil tanaman disekitar rumahku, sayang sekali kalo tidak dimanfaatkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Cabe merah (saya pake cabe bubuk buatan sendiri)
  2. 200 grCungkediro/ tomat cerry
  3. 5 siungBawang merah kecil
  4. 1 siungBawang putih kecil
  5. Gula merah/aren, garam
  6. sesuai seleraIkan teri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan bawang merah, bawang putih, gula aren dan bubuk cabe kemudian haluskan

  2. 2

    Cuci dan iris-iris sedang tomat cerry

  3. 3

    Cuci dan tiriskan ikan teri (ini sisa sisa persediaan saya😀) ada sisa cumi asinnya dikit

  4. 4

    Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, masukkan teri terlebih dahulu, goreng hingga setengah garing kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam secukupnya

  5. 5

    Masak hingga mendidih, terakhir masukkan irisan tomat cerry, masak jangan terlalu lama, kemudian angkat dan sajikan di mangkok

  6. 6

    Sambal cungkediro siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur@julia
Dapur@julia @cook_25722261
pada
Palembang
manfaatin waktu luang dan weekend dengan berkebun, melihara ikan, membaca segala hal yang berkaitan dg tips & trik, suka banget bereksperimen dan sesekali turun ke dapur😀😍😍🍮🍮🍱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa