Follow me on instagram : @spicecraft02Cerita sederhana dari anak kos

Source : @zhangnita_Saya memakai 2 ikat pok choynya.. karena g cukup klo 1 ikat, jd bumbunya nambah juga 🤭#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CooksnapMenyadik_ZhangNita#CookpadCommunity_Kalbar

Berasa bernostalgia. Mengenang masa kecil :D.Uda lamaa banget nih gak makan sawi disiram saus dari kecap dan bawang begini. Nih resep aku taunya dari papa. Dulu, kira2 belasan tahun yg lalu papa kerja diluar kota, kalo pulang bisa 3-4 bulan sekali. Nah ketika papa pulang, beliau cerita di camp tempat dia kerja suka dimasakin ini, katanya enak trus papa masakkin juga buat kami. Aslinya sih pake sawi kailan,tapi berhubung punyanya pok choy yaaa tak ganti itu aja. Duh ... pas makan ini bener2 terbawa suasana mengenang masa masa masi bocah dulu, aku dan kedua adik ku yg gak suka sayur rebutan makan sawi yg dimasak begini.

Kali ini ikut memeriahkan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta untuk membuat aneka olahan sawi. Kali ini saya membuat pok coy cah bawang putih kesukaan keluarga😊Hmmm...senangnya semua habis dalam sekejap🤣#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook4_Yogyakarta#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SAWINLOVE#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu36

Pok Choy disiram tumisan bawang putih

Menu ini kalau di resto Chinese namanya Pakchoy bawang putih atau pakchoy saus tiram. Ada yg basic cuma bawang putih saja, ada pula yg diberi tambahan scallop, udang, atau sapi. Saya pribadi lebih suka yg basic, bawang putih aja. Selain rasanya yg sederhana namun enak, bumbunya minim dan buatnya super cepat. Cocok bagi yg suka makan sayur tapi ogah masak sayur yg ribet.

Dikirimin pokchoy sama teman saya hasil panen kebun hidroponiknya. Enak banget seger dan renyah rasanya. #PekanRayaSawi

Dilihat dari kandungan gizinya, pakcoy mengandung tinggi vitamin A dan vitamin C. Kedua jenis vitamin ini berperan penting sebagai antioksidan dalam tubuh.Fungsi antioksidan itu sendiri adalah untuk melindungi sel-sel tubuh tetap sehat dan mencegah terbentuknya radikal bebas dalam tubuh.#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Inilah si sawi montok yang semakin jarang ditemui diwarung depan karena pergi kewarungnya slalu kesiangan (keburu diabisin ibu2 komplek😀) kebetulan tadi pagi abis beli sarapan si pokcoy nongol, sikatlah walaupun cuma 2 ikat dan yang satunya juga kecil😅. Alhamdulillah untuk temennya ayam goreng dan sambalado teri siang ini. 😀

Ini masha Allah enak banget, simpel dan bikin nagih. Sudah berkali-kali recook resep ini 👍🏻 #PejuangGoldenBatikApron