Daun labu kuah santan
Di tempat asalku belum pernah melihat daun labu dijual di pasar apalagi untuk dimasak. Saat saya merantau ke NTT....subhanallah daun labu melimpah dan ternyata ennaakk banget dimasak...rasanya empuk-empuk gitu....daun labu bisa diolah apa saja...ditumis...disantan tau dibumbu merah juga enak...tapi yang paling nendang di lidah saya yaa dimasak santan seperti lodeh gituu...
Daun labu kuah santan
Di tempat asalku belum pernah melihat daun labu dijual di pasar apalagi untuk dimasak. Saat saya merantau ke NTT....subhanallah daun labu melimpah dan ternyata ennaakk banget dimasak...rasanya empuk-empuk gitu....daun labu bisa diolah apa saja...ditumis...disantan tau dibumbu merah juga enak...tapi yang paling nendang di lidah saya yaa dimasak santan seperti lodeh gituu...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun labu...potong-potong daun labu sambil dibuang kulit lapisan luar yg ada dibatangnya ya bunda karena daun labu teksturnya seperti bludru..sisihkan
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat.
- 3
Tumis bawang merah dan putih sampai tercium wangi masukan cabe dan tomat...setelah agak layu tambah sedikit air..tambahkan lengkuas dan daun salam.
- 4
Setalah air tumisan mendidih masukan daun labu tunggu sampai layu...
- 5
Setelah layu tambahkan lalu santan aduk-aduk usahkan santan tidak pecah.
- 6
Setelah daun labu empuk dan matang matikan api hidangkan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daun Pucuk Labu Kuah Santan... Endeeesss... 😘 Daun Pucuk Labu Kuah Santan... Endeeesss... 😘
Daun pucuk labu rasanya gurih, enak ditumis dan dimasak seperti lodeh. Masakan ini bikin selera makan ga putus hehe.. kalau suka ikan asin bisa dipadukan dengan sayur ini. Pko'e eennddeeeess..... 😁😘😉
-
Daun labu siam kuah santan/ gulai daun labu siam Daun labu siam kuah santan/ gulai daun labu siam
Pengen sayur kuah santan gurih jadilah ngide bikin sayur gulai daun labu 🤤
-
Pucuk Daun Labu kuah santan Pucuk Daun Labu kuah santan
Daun labu baik untuk penderita diabetes karena memiliki efek mengurangi gula darah (jawapos.com)#CookpadCommunity_Bogor
-
Labu Siam Tempe Udang Kuah Santan Pedas Labu Siam Tempe Udang Kuah Santan Pedas
Ini waktu kerumah mama trus disuruh masak apa yang ada di kulkas. Adanya cuma labu siam, tempe, dan udang. Awalnya mau bikin lodeh, tapi pengen yang lebih pedas, jadilah menu ini.#BalonChallenge#LabuanHati
-
Labu siam kuah santan Labu siam kuah santan
Labu siam punya banyak nama, yaitu labu jepang/jipang dan manisah. Rasa labu siam manis segar, sehingga bila direbus atau dikukus saja sudah enak, misalnya juga dimasak sebagai sayur bening dan sayur asam. Tetapi labu siam makin lezat ketika diolah dengan santan dan kemiri.Untuk kali ini, saya olah sebagai lodeh seperti yang biasa disajikan dalam lontong sayur maupun lontong cap go meh.#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bali#LabuSiam.LabuJepangManisah#ChayoteRecipe
-
Kuah labu dan daun labu Kuah labu dan daun labu
Daun labu salah satu sayuran paporit, pas juga ada labu yg muda" enak nih digabungkan dibuat sayuran berkuah
-
Labu Siam Kuah Santan Labu Siam Kuah Santan
Bosen labu ditumis melulu, nyari resep olahan labu siam di cookpad, nemu resep sayur labu siam santan, akhirnya memutuskan untuk membuatnya 😄Resep aslinya pada pakai cabai merah, tapi karena dirumah ada bocil yang ikut makan, Cabai merah aku skip.
-
Sayur Daun Labu Kuah Santan Sayur Daun Labu Kuah Santan
Siapa suka daun labu? Yuk coba resepnya! Recook resep wulan noninoni#AksiDutaRecook #DutaRecookPangkalanBun
-
Sayur Labu Kuah Santan Sayur Labu Kuah Santan
Tinggal punya labu sama ceker. Jadilah sayur labu kuah santan. Mirip sayur di lontong sayur gt. Cuman versi nasi bukan lontong 😄😄😄#menubukapuasa#bukapuasakeluarga#festivalramadancookpad#ngeksisdicookpad#dirumahaja#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadindonesia#serabibekasi#silaturahmirecook
-
Labu Kuah Pedas Santan Labu Kuah Pedas Santan
Saya pakai draft resep lama, iseng-iseng itu 2019 silam. Awalnya mau buat resep donat, tapi karena fotonya tidak ada jadi saya ganti dengan resep ini. Semua takaran tidak baku ya:), menyesuaikan saja. Masakan ini saya buat pada 31 Okt 2024, pagi jam 6.00 WIB untuk bekal kuliah. Sebenarnya labu ini akan saya masak dengan lada hitam, tapi berhubung cabe giling masih ada dan santan juga, jadi saya eksekusi dulu takutnya rusak kalo kelamaan. Selamat Mencoba!!!#MasakLabu#masakanharian#masakekonomis#alaala_anakkost#masaksimple#cookpadid
-
110. Labu Siam Kuah Santan 110. Labu Siam Kuah Santan
Labu siam sayuran yang kaya akan serat..Bisa diolah menjadi berbagai masakan.. Mo ditumis, disantan jugaa yummy...Hari ini lagi pengen yang berkuah-kuah😁😁😁, labu siam kuah santan adalah solusinyaa..#PejuangGoldenApron2#CelemekEmas#Masakanku#DapoerBudhe#cookpadcommunitykudus#bahagiakuadalahmemasak
-
Labu Air Kuah Santan Labu Air Kuah Santan
Labu air adalah salah satu jenis sayuran yang akan protein , karbohidrat dan mineral serta kandungan nutrisi lainnya. Kali ini saya membuat resep labu air kuah santan yang cocok untuk menu makan siang keluarga. Membuat resep ini cukup rumit sih di bahannya tapi sesuai dengan rasa yang di hasilkannya yang yang nikmat dan gurih. #BALONChallenge #LabuanHati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar