Bubur Sumsum Jadoel
Hari minggu siang, mumpung lagi libur di rumah, bikin cemilan jadoel dulu..kl makan ini ingat dulu di kampung cuma ada pas bulan puasa aja...resepnya ini dah lama bgt aku simpan, tp ga pernah dieksekusi..rasanya kembali nostalgia ke masa kecil..mmm..buburnya lembyutt sekali...langsung aja ke resepnya..
source : Nur Hikmah
Bubur Sumsum Jadoel
Hari minggu siang, mumpung lagi libur di rumah, bikin cemilan jadoel dulu..kl makan ini ingat dulu di kampung cuma ada pas bulan puasa aja...resepnya ini dah lama bgt aku simpan, tp ga pernah dieksekusi..rasanya kembali nostalgia ke masa kecil..mmm..buburnya lembyutt sekali...langsung aja ke resepnya..
source : Nur Hikmah
Cara Membuat
- 1
Campurkan di wadah tepung beras dan santan encer, aduk rata hingga tidak bergerigil, masukkan garam, sisihkan
- 2
Di wadah lain, masak santan semi encer, daun pandan, dan garam dengan api sedang hingga mendidih.
- 3
Setelah santan mendidih kecilkan api, lalu masukkan adonan tepung tadi sedikit demi sedikit, aduk terus sampai adonan tepung menjadi padat dan kokoh. Tanda tepung sdh matang adonannya meletup2. Tadi sy lumayan lama juga ngaduknya..mungkin ada sekitar 20menitan. Sisihkan bubur yg sdh matang.
- 4
Setelah itu iris² halus Gula merah, masukkan ke dlm wadah, campur dgn air, garam, daun pandan, aduk² smp mendidih, kalau kurang kental boleh ditambahkan tepung maizena 2sdm. Caranya di wadah lain campurkan tep.maizena dgn air 4sdm, aduk2 lalu campurkan ke dlm kuah tadi. Masak smp mendidih.
- 5
Jadi deh bubur sumsum kesukaan semua anggota keluarga. Tua muda doyan sekali..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Lagi kangen makan bursum kl beli suka keenceran buburnya or gulmernya ga enak hbs itu mlh baper 😂😂😂 Mumpung dpt subsidi Gula merah dr kampuang nan jauh dimato cuzzzz dieksekusi ajah 😁
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's,selamat menikmati libur bersama keluarga tercinta. Hari ini saya membuat "Bubur Sumsum", untuk memeriahkan Posbar Cookpad Minggu ini dg tema #MasakanDaerahku.Bubur Sumsum merupakan jajanan khas Bantul,Yogyakarta. Ketika kecil jajan di sekolah seringnya "Bubur Sumsum", sampai penjual buburnya yg digendong, hafal kalau saya sukanya bagian atas, agak berkulit...😁,memakai pincuk daun pisang, dibanjur dg kuah gula merah. Segarnya ....mantaf.#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBantul#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Indonesia#MasakSatSet#MamaFifian,2024
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Bubur satu ini mengingatkan akan masa kecil di jogjakarta, setiap pergi ke pasar selalu minta dibelikan ibu bubur ini. sekarang bisa bikin sendiri dimakanya sambil ingat masa masa kecil duh senangnya..#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Makan ini jadi terbawa masa lalu, masa kecil kl ke pasar mintanya selain cenil ya bubur sum-sum 😍
-
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Bubur sumsum, camilan klasik khas Jawa. Lembut dan gurihnya santan berpadu manisnya gula merah—warisan rasa dari masa ke masa ✨️#Pais_KatuanganLembur#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Dapat oleh-oleh gula merah dari Yogyakarta, tiga tangkup. Harus segera dieksekusi, nih. Kebetulan Pak Sayur bawa nangka kupas. Klop banget sama keinginan makan bubur sumsum.Ini resep andalan saya. Saya bikin 3 kali lipatnya. Kenapa? Soalnya satu resep ini sengaja saya buat setelah trial and error, sampai ketemu yang pas di lidah, biar saya mudah menghapalkannya.Buburnya lembuuut banget, lumer di lidah. Asyik disantap sambil membaca tulisan karya sendiri.Yuk, dicoba. Saya sarankan bikin satu resep saja dulu. Kalau cocok, baru bikin yang banyak. Cuuusss...
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Udah lama ngga buat bubur sumsum cemilan anak gadiss ditambah ibunya pun doyan jadi inget kampung ya kan libur dulu dari peradonan hari ini yuk intip resepnya
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Ini lembut banget buburnya. Lebih pas klo buat buburnya 2x resep ya mom. Kuah gula merahnya manis bgt jd cukup pakai sedikit aja,alhasil gula nya jd lebih banyak. HeheheSource : dapur_vy#berburucelemekemas
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Ini Resep dari mbak @kummelissa di instagram, buburnya lembut dan bikinnya mudah 😊. Cocok untuk buka puasa. #bikinramadhanberkesan
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Bismillah,Ingat bubur sumsum ingat mamah, suka banget sama bubur sumsum, tapi anaknya masih suka mager bikinnya padahal gampang ya, masih suka eksplor resep yg pas sesuai selera. Kali ini coba resep ala emah (uwa, kakanya mamah) yg pakai susu bubuk dan agar-agar.#PejuangGoldenApron3#MasakanUntukIbu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar