Roti sisir

Suami dan anak paling suka dengan roti sisir, jadinya tertantang untuk bikin sendiri. Resep dari kitchen lab ini mantap, rotinya lembut. Olesannya juga enak, jadul banget,,, tapi bisa dioles juga dengan topping suka-suka.
#PejuangGoldenApron3
Roti sisir
Suami dan anak paling suka dengan roti sisir, jadinya tertantang untuk bikin sendiri. Resep dari kitchen lab ini mantap, rotinya lembut. Olesannya juga enak, jadul banget,,, tapi bisa dioles juga dengan topping suka-suka.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan timbang semua bahan
- 2
Campur semua bahan roti kecuali margarin dan garam dengan mixer/tangan hingga setengah kalis. Selanjutnya masukkan garam dan margarin, uleni lagi hingga kalis
- 3
Bulatkan adonan yang sudah kalis, diamkan selama 20 menit. Tutup dengan plastik wrap atau serbet basah. Timbang dan bagi adonan masing-masing 40 gram, lalu bulatkan. Diamkan 5 menit. Oles dengan minyak/margarin tangan dan talenan agar tidak lengket
- 4
Siapkan loyang yang akan digunakan untuk menyusun adonan, olesi dengan margarin. Bentuk adonan dengan cara gilas hingga setengah bulatan, lalu balikkan, kemudian lebarkan dan tarik ujung nya. Kemudian gulung hingga gilig dan rapat
- 5
Tata dalam loyang, kemudian tutup dengan plastik wrap atau serbet basah. Diamkan 1 jam hingga mengembang
- 6
Oles dengan susu full cream permukaan atasnya. Selanjutnya oven, saya pakai oven tangkring, rak tengah, api sedang sekitar 20 menit (hingga kecoklatan permukaannya) atau jika pakai oven listrik api atas bawah 185 derajat. Selanjutnya diinginkan
- 7
Sementara menunggu roti dingin, buat olesan rotinya. Lelehkan margarin dan mentega (boleh salah satu saja, boleh kombinasi keduanya). Serta siapkan gula pasir dan gula halus.
- 8
Setelah roti dingin, pisah-pisahkan roti. Lalu oles dengan butter cair. Taburi dengan gula pasir/gula halus/kombinasi keduanya
- 9
Roti juga dapat disajikan dengan aneka olesan, seperti selai/butter cream/coklat sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sisir Roti sisir
Setoran PR grup kesayangan @dkitcheners_ . Roti sisir, Saya pakai resepnya @dapursicongok dg sedikit modifikasi.Rotisisir adalah roti klasik dg cita rasa manis dengan olesan mentega dipermukaan dan disela2 rotinya. Berikut resepnya,sekaligus untuk #pejuanggoldenbatikapron Sukma_Cuisine -
Roti sisir Roti sisir
Riti sisir yang ngangenin ya roti sisir jadul ini yang olesannya mentega manis gurih gitu, enak banget.Hasil rotinya lembut banget dengan satu kali profing jadi lumayan cepet.#pejuanggoldenbatikapron Nana Hanif -
Roti sisir Roti sisir
Lagi rajin bikin roti buat cemilan bocil🤭sekalian ikut #MulaiMisiHero_Jakarta😉selalu cari resep baru untuk koleksi resep 😅 sekarang dah bisa Kalis elastis karna pake hand mixer 🤣🤣🤣 sayangnya blm punya loyang roti sisir 🙈jadi pake loyang yang ada dan bentuknya jadi gak mirip roti sisir😒kalo rasa udah juara😋 lembut dan empuk 😍semua yg punya Mixer jadul kaya saya bisa buat loh😉 gunakan mixer'a yang spiral, adonan jangan melebihi kapasitas Mixer,biar Kalis elastis ngemixer'a jangan sekaligus kelamaan ntar yg ada jebol tuh Mixer(pengalaman pribadi🤭tapi itu dulu ya😆)Source : Kitchen lab dengan modifikasi#MulaiMisiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#Pr_AnekaRoti Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Roti sisir Roti sisir
Kepengen roti sisir tp ga mau beli, abisnya beli 3ribu cuman isi 2 lembar dan itu kurang kalo dimakan sendiri apalagi sama bocil. Jadi coba bikin sendiri mumpung ada bahan. Ini aku liat d channel YouTube koq kepingin bikin juga. kayaknya gampang banget bikinnyaNah kali ini nyoba jalan-jalan k Sumatra, mampir k dapur nya Nhinie Tjong . Cuman aku ga punya terigu Cakra, jadi pake yg all purpose aja (terigu segitiga) hasilnya tetep enak koq, dan anak2 juga doyan. Aku pun ga punya cetakan roti tawar atopun roti sisir jadi seadanya loyang aja, ini pake loyang tulban, bentuknya ya gitu deh.. malah kayak bunga mekar 😂😂🤭🤭Kalo ditanya mau belajar masak makanan khas Sumatera yg mana? Aku sih masih penasaran sama rendang. Soalnya masaknya itu butuh banget sabar bin telaten, sedangkan aku ga bisa lama-lama kalo di dapur.. ada 3 krucil yg umurnya masih 6th kebawah 😁😁 jd kalo masak kudu cepet, simpel tur enak biar semua pada doyan n lahap makanya hehe 😆😆Source: Nhinie Tjong#PejuangGoldenApron3#ucet-ucetkece#CookpadCommunity_Malang#AgenRahasiaKeSumatra Pramudita Nur Rahma -
Roti sisir Roti sisir
Selalu penasaran dng roti sisir.. bikinnya gimana, kok bs wangi gt.. akhirnya bikin sendiri.. tp aroma wanginya blm aku dapatkan..Untuk rasanya.. sudah enaak 👌👍 Dhiah Oddie -
Roti sisir Roti sisir
21/7/2019.pergi ke market ada roti sisir kok pengen beli,tp di hati terbersit pengen buat sendiri.akhirnya tk jadi beli😁.pulang dari market langsung cus bikin roti.Source: friliengga sit#berburucelemekemas#resolusi2019 Yoeliati Ekarini -
Roti sisir Roti sisir
Roti selalu menjadi favorit suami dan anak2... apalagi roti yg baru keluar dr oven.. anak2 pasti berebutan pengen langsung hap... karena pada doyan, ibunya juga jd doyan bikin roti.. 😁😁 ayo dicoba, roti nya ini lembuuuut bgt, bisa dimakan dengan buttercream, selai coklat atau selai favorit masing2, dimakan polosan pun udah enak rasanya.. Astri Gusdiyani -
Roti sisir Roti sisir
Ini judulnya maksain ngadon roti hahahahaBiarin aja deh puspa juga cussss eksekusi demi.. iya demi, demi udah mimpi ngadon roti sisir maksudnya 😂😂😂😂Tinggal dioles margarine taburin sama keju/meses nyummyyyyy 😋 Dapur Renkganis -
Roti sisir Roti sisir
Sebulan bisa berkali-kali bikin sisir-sisiran gini,seisi rumah pada suka,dioles selai Cokelat enakkk bangettt Hestyismyname -
Roti sisir Roti sisir
Pengen banget makan roti sisir yg diisi cream moka gt, dan karena lg #dirumahaja jd mari kita coba buat sendiri Litahidayati -
Roti sisir Roti sisir
Ikuta latah liat siroti sisir sliweran d ig. Penasarann... Resepny sya pake punya ce liliana di ig. Tp ad yg sya modif dikit. Roti ny asli wangi n lembut.. Barokahkitchen -
Roti sisir Roti sisir
Roti lagi dan lagi, gak pernah bosan😆 makan roti sisir jadi teringat kembali ke masa kecil, kalau mau sekolah dan gak sempet sarapan dirumah, sebelum berangkat ke sekolah beli dulu roti ini, makan nya sambil jalan ke sekolah🤭Source : Fitri sasmaya Laylla gama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar