BATAGOR IKAN ala AjengMustika
Ajeng Mustika @ajengmustika82
Cara Membuat
- 1
Campurkan ikan yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, garam, dan gula pasir. Uleni hingga rata. Masukkan putih telur, aduk rata.
- 2
Tuang air dingin sedikit demi sedikit sembari menguleni adonan.
- 3
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, lalu masukkan tepung tapioka. Aduk rata.
- 4
Kukus tahu. Kemudian iris dan kosongkan bagian tengah tahu.
- 5
Masukkan adonan ke dalam tahu, isikan adonan di tengah kulit pangsit. Tutup kulit pangsit. Sisihkan.
- 6
Kocok 2 butir telur dan beri sedikit garam. Masukkan tahu dan kulit pangsit.
- 7
Goreng batagor hingga berwarna cokelat. Dan sajikan dengan bumbu kacang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hobby Masak memasak untuk keluarga 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Batagor Ikan Tenggiri Batagor Ikan Tenggiri
Siapa yang sering jajan batagor waktu jaman masih sekolah, ternyata bikin batagor mudah Bund, coba yuk? Utk nemenin weekend bareng anak anak dan keluarga..
-
-
Batagor Ikan Batagor Ikan
Habis hujan sore² pas banget nih kayaknya ngemil beginian😁
-
Batagor Ikan Tenggiri Batagor Ikan Tenggiri
Batagor, udah jadi makanan favorite sejak kecil, karena suka jadi pengen coba-coba, dan resep berikut adalah hasil final dari coba-coba sejak lama, rasanya enak dan menggugah selera, cocok buat yg kangen batagor bandung dan nikmat jika buat buka puasa di bulan ramadhan ini
Deden Sopian Nugraha -
Batagor Ikan Tenggiri Batagor Ikan Tenggiri
Iseng iseng bikin batagor bandung edisi rindu rumah ...
-
Batagor Ikan Tenggiri Batagor Ikan Tenggiri
Ini enak, kalian coba bikin dirumah. buat penunda lapar.
-
Batagor Ikan Batagor Ikan
Jajanan khas Bandung yg trendnya tidak pernah pudar dan harganya terus meningkat😂..ini versi campuran tenggiri dan ayam..#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad
-
-
Batagor Ikan Tenggiri Batagor Ikan Tenggiri
Cemilan khas sunda yang satu ini memang enak dimakan kapan aja, apalagi buatan sendiri. Tanpa pengawet tanpa penyedap#5resepterbaruku
-
Batagor Ikan Batagor Ikan
BElajar dari tempat kursus. DImakan pake saus kacang. Kalau alergi udang, udangnya bisa diganti pake ayam cincang / ayam giling. Simpel banget bikinnya.. :) #MariMengolahIkan Rasthy Ayuningtyas -
Batagor Ikan Tenggiri Batagor Ikan Tenggiri
Ngidam batagor tapi gaada batagor yang seenak d bandung, ahirnya nyoba bikin2, masih kurang kenyal kalo kata suami. Next mau nambahin sagunya#PejuangGoldenBatikApron
-
Batagor Ikan Tenggiri Batagor Ikan Tenggiri
BismillahirrahmanirrahimCooksnap minggu ini di Code adalah olahan seafood, suka banget sama batagor ikan tenggiri, jadi lebih sering bikin sendiri, lebih enak dan banyaknya adonan yang akan digoreng bisa sesuka hati🥰#CookpadCommunity_Depok#CSDepok_Seafood
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13534592
Komentar