Sawi Putih Isi Daging Kukus

33 orang berencana membuat resep ini
Annabelle Rosemary
Annabelle Rosemary @Springkle_Rose
Sragen, Jawa Tengah

Source cookpad : Mimie Sandy

Kadang kalau sering makan daging jadi eneg. Nemu resep ini yang kelihatannya segar. Mudah lagi bikinnya. Tapi resep ini sedikit saya modifikasi dengan aslinya. Bagi penggemar masakan dengan rasa oriental, cocok untuk dicoba.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgdaging sapi cincang
  2. 1 bonggolsawi putih
  3. 3 batangdaun bawang
  4. 1 sdmminyak wijen
  5. 3 sdmsaus tiram
  6. 3 sdmsaus sambal
  7. 1 sdmtepung tapioka
  8. 150 mlair
  9. Bumbu daging :
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1 sdtlada
  12. secukupnyaHalawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur daging cincang dengan bumbu. Potong-potong 3 batang daun bawang, kemudian campurkan dengan daging.

  2. 2

    Didihkan air, kemudian masukkan sawi putih yang sudah dipisah-pisah daunnya hingga layu.

  3. 3

    Isi sawi putih dengan daging, dan lipat. Kemudian tata dalam alat kukus.

  4. 4

    Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Ini gambar setelah dikukus.

  5. 5

    Untuk saus: panaskan minyak wijen, kemudian masukkan saus tiram dan saus sambal. Cairkan tepung tapioka dengan 150ml air, lalu tuangkan dalam adonan saus. Kemudian masukkan 1 batang daun bawang yang sudah dipotong-potong. Masak hingga meletup-letup.

  6. 6

    Tuangkan saos di atas gulungan sawi. Sawi isi daging kukus siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Annabelle Rosemary
Annabelle Rosemary @Springkle_Rose
pada
Sragen, Jawa Tengah
Wanita yang lelah nya lenyap saat melihat wajah orang2 terkasih nya tersenyum bahagia..Akun ini saya buat sebagai hadiah untuk putri saya ketika kelak ia berumah tangga. Semoga dapat membuat ia menjadi wanita yang percaya diri dengan hasil tangan nya. Dan banyak membuat orang lain tersenyum.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya