利用蘋果的酸甜味跟薑的辛辣味來醃漬小黃瓜，再加點冷壓胡麻油提味，味道清爽，微辣帶甜，很開胃的一道涼拌菜，不喜歡吃醋的朋友可以試試。#金弘胡麻油

熱！熱！熱！來上一盤清脆爽口的涼拌菜下廚不流汗法國櫛瓜容易取得刨成絲後， 淋上泰國友傳授的萬用涼拌醬加了畫龍點睛的檸檬香葉（ 友人的烹飪秘密武器）味覺上不僅只有酸、甜、辣，還多了一股檸檬柑橘的清香。 好吃的讓人一口接一口。盛夏清爽不油膩的涼拌菜你也試試吧！#消暑煮

涼拌小黃瓜~是一道很棒的餐前菜,也可以和主餐一起食用,冰冰涼涼清脆爽口,而且作法簡單,不妨也可以來試做看看喔訣竅提示冰鎮越久越入味食後感想清脆爽口,吃大魚大肉的同時,不妨也來解膩一下!

當季的小黃瓜新鮮便宜又好吃，配上雞肉絲涼拌，營養又健康喔！

夏天沒胃口，來個清爽菜「#Cookpad廚藝賞2019」

香香辣辣的涼拌小黃瓜，非常爽脆可口，材料簡單做法容易，是美味的小菜和下酒菜，嗜辣的朋友可以試試看喔；)訣竅提示♥放置隔夜更美味入味♥

現在是小黃瓜的季節,小黃瓜嫩且脆甜,簡單醃製出水後加入蒜,辣椒和醬油就可以吃了.

家家必備的涼拌小黃瓜，清脆口感配上白醋、香油與大蒜的香氣，每一口吃下去既清爽又夠味！一次做好幾盒分裝密封冷藏，忙碌時就能快速地為餐桌添加菜色喔！更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁 www.facebook.com/janelikitchen訣竅提示一開始的鹽巴建議先不要加太多，等靜置出水後再來增加就好，另外，白醋跟香油也是邊加邊試口味邊調整，喜歡辣的朋友就把香油換成辣油

看起來很辣，可是吃起來不會，好吃，試試吧，不一樣的涼拌黃瓜。

#素食月 #全球烹飪夏天的時候，熱到吃不下，大家都會喜歡做涼拌菜，不用開火還能真真切切的吃上蔬菜。以前做涼拌菜的時候，小黃瓜去青過程都需要拿一個塑膠袋晃阿晃的，我一直在想怎樣有更環保的作法，因為塑膠袋不好用用過的，而每做一次涼拌菜就要用一個新塑膠袋，雖然成本不高，但實在很不環保阿!!所以，我有了這次的靈感。一張保鮮膜，就可以多重使用，真的一張到底，很節省還萬用，快跟我一起試試~

#有肉有菜更多食譜YouTube🔍：紀的要吃飯https://youtube.com/channel/UCROi5lB1qAyRxH6EZDA2a8g

用老干媽辣醬，配上黃瓜，好吃，看起來很辣，可是吃起來不會辣。