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預備食材

  1. 小黃瓜 1盒(全聯)
  2. 塩 1小匙
  3. 調味:
  4. 砂糖 40 克
  5. 40 ML
  6. 辣椒 1根
  7. 蒜泥 1 匙(5~6顆)
  8. 香油(依個人喜好)

料理步驟

  1. 1

    小黃瓜切片,加入鹽巴稍稍搓出水份。

  2. 2

    倒入上述調味,用塑膠袋,搖晃均均,放一個晚上就可以。

  3. 3

    *蒜頭及辣椒切愈細,愈容易入味。

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咩咩戴
咩咩戴 @cook_9032735
發布於
新北市
菜鳥人妻
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