Tetelan Balado

Ika Sulistianingsih
Ika Sulistianingsih @ikha_thea1
Cinunuk, Kab. Bandung

Request lagi pengen d masakin daging tetelan Balado,,,resep dari Cikgu jadi pilihan saya 😊.
Mantap nih resepnya...
Diresep aslinya ga pake cabe rawit n kaldu jamur,,,krna permintaan pengen pedes jd d tambahin cabe rawit merah...mantaapp deeehhh...

source : Hes Hidayat

#PejuanGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bandung

Tetelan Balado

Request lagi pengen d masakin daging tetelan Balado,,,resep dari Cikgu jadi pilihan saya 😊.
Mantap nih resepnya...
Diresep aslinya ga pake cabe rawit n kaldu jamur,,,krna permintaan pengen pedes jd d tambahin cabe rawit merah...mantaapp deeehhh...

source : Hes Hidayat

#PejuanGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtetelan sapi
  2. 5 lembardaun jeruk
  3. 15 gramgula merah
  4. 1/2 sdtkaldu jamur
  5. 1 sdtgaram
  6. 200 mlair
  7. bumbu halus
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1/4cabe merah (sebagian d cincang)
  10. 6 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu hingga halus n cincang kasar sebagian cabe nya. Cuci daging tetelan lalu rebus hingga empuk n potong² sesuai selera. sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu jg daun jeruk hingga harum n cabe matang bumbui dg garam, gula n kaldu jamur beri air masak hingga mendidih n masukkan tetelan, masak sampai air asat. tes rasa n angkat

  3. 3

    Tetelan Balado siap d sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Sulistianingsih
pada
Cinunuk, Kab. Bandung
*ibu dr 2orng putri, yg senang dg baking🤭 lope lope deh am baking...*Ikhtiar, sabar, belajar n mau berusaha pasti bisa.😘😘 (15280066)* Anti Ribet hasil memuaskan jg enak* Selalu gunakan bahan seadanya🤗🤗
Lebih banyak

Resep Serupa