Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Lg pengen pempek tpi gk ada ikan? Yuk buat Pempek Dos.. Rasanya gk kalah enak dgn pempek yg pake ikan.
Bahan2nya pun mudah dan murah 😍🤗
Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Lg pengen pempek tpi gk ada ikan? Yuk buat Pempek Dos.. Rasanya gk kalah enak dgn pempek yg pake ikan.
Bahan2nya pun mudah dan murah 😍🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan2 pempek.
- 2
Masukkan air dlm wajan lalu masukkan merica, garam, dan kaldu ayam tunggu hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih, masukkan tepung terigu aduk sampai rata. Jika sdh rata sisihkan di wadah.
- 4
Masukkan 2 telur (dikocok) lalu aduk sampai rata.
- 5
Masukkan tepung kanji/tapioka sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis.
- 6
Bentuk pempek.
- 7
Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan pempeknya. Kalau sdh terapung tandanya sdh matang, angkat lau sisihkan.
- 8
Next buat kuah cukonya, siapkan bahan2 kuah cuko.
- 9
Ulek cabai rawit, cabai kriting, dan bawang putih sampai halus.
- 10
Masukkan air dlm wajan/teflon, tambahkan gula merah, gula pasir garam, bumbu yg telah di ulek, dan asem jawa. Aduk2 masak sampai mendidih. Rasa2 aj yah, jika ada yg kurang bisa ditambahkan.
- 11
Siapkan wadah lalu saring kuah cuko, tambahkan sedikit cuka.
- 12
Potong2 timun, buang bijinya.
- 13
Goreng pempek, lalu potong2.
- 14
Masukkan kuah cuko dan timun. Pempek siap dinikmati bersama keluarga 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Lagi puasa gini, siangnya pasti ngidam yang seger-seger buat buka nanti. Taun lalu di acara bukber, salah satu menunya adalah pempek. Wuiih..., seger pisan.Ramadhan di saat pandemi, mana ada yang ngadain bukber kayak dulu.Daripada keterusan ngeces pengen pempek, mendingan bikin aja, yuu...Karena di sini ga ada yang jualan ikan laut, saya coba bikin pempek tanpa ikan (dos) dengan resepnya Mbak @Fitri_Sasmaya. Cukonya saya bikin setengahnya aja. Tapi cukup, kok. Enak lho, beneran 😃#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#KamuInspirasi#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Pempek mantap tanpa ikan dengan biaya murah,rasa pun tak kalah enak. Silahkan mencoba :)
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Pengen makan pempek lagi, tapi gak punya ikan, jadinya bikin pempek dos aja yang memang tanpa ikan. Cukonya juga nyoba bikin yang tradisional banget. Rasanya enak dan puasss!
-
Pempek Dos (pempek tanpa ikan) Pempek Dos (pempek tanpa ikan)
Pengen makan pempek tp gak ada ikan,akhirnya bikin pempek dos ini,enak g kalah rasanya sama pempek yg pake ikan,cobain yuk,,,
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Suka banget masak masakan sendiri, mencoba uji nyali sendiri buat suatu masakan. Nah kali ini mau coba buat pempek Dos (tanpa ikan), sampai cukonya pun buat sendiri, karena biasanya cuko yg dijual itu aroma bawang putihnya kuat banget dan membekas lama dimulut. Nah yuk kita coba pempek dos, kalau ada kekurangan mohon dimaklum yah, hehehehe
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Kuyy #Dirumahaja nya masak pempek dos, alias pempek tanpa ikan. Yang kangen jajan pempek kenyal & harga terjangkau here we gooo!! jangan lupa recook..✨❤️.Pempek pake pindang tongkol bisa dicheck disini⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12863241-pempek-pt2-pindang-tongkol?invite_token=ZGYPvGyz6eUAibeyYrPcDn5Q&shared_at=1592722950.#CookpadCommunity_Bandung
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Pempek dos atau pempek tanpa menggunakan ikan dalam adonan bisa jadi alternatif buat para pecinta pempek. Happy cooking
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Recook resep pempek dos dari mba @ ummu khanza dan ini enak bgt walaupun tanpa ikan. Wajib dicoba buat yg doyan pempek tapi yg tanpa ikan. Ide cocomtang dari mba indri. Walaupun bentuknya masih jauh dari mirip tapi dijamin rasanya endul.#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost_Pempek#dirumahaja
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#berburucelemekemas#resolusi2019Kepengen makan pempek, tapi stock ikan habis. Searching resep, dapet resep pempek dos buatan mb yetty arifin. Dengan sedikit modifikasi dari resep aslinya, bikinnya gampang, enak, kuahnya juga seger
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Dulu punya tetangga asli orang Palembang, jadi sering bikin pempek dos, tekwan dan dibagi ke tetangga. Dan share resep ke almarhumah ibu, saya sering bantu dan udah bisa bikin pempek dos ini dari smp 😂Cuma setelah kuliah dan ibu meninggal jarang banget bikin, jadi lupa ya resepnya. Akhirnya ketemu resep ini dr Restu Utami Dewi,Rasa pempek dos ini mirip sekali dengan bikinan tetangga saya.Yuk dicoba mom,Mungkin saya nanti juga share resep pempek dos versi lainnya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Pempek dos, jajanan favorit jaman masih SD dulu. Sudah berkali-kali bikin pempek dos pake resep dari @xanderskitchen ini. Udah jadi resep adalan saat lagi gak punya stok ikan giling atau kalau memang lagi pengen aja. Bikinnya cukup mudah dan hasilnya enak lembuuut...Paling suka kalau dibikin pempek pistel dengan isian tumisan pepaya muda. Tapi kali ini bikin yang cepat aja, bikin pempek lenjer kecil. Lumayanlaaah.... untuk cukonya aku pake resep sendiri yang sudah dishare juga disini. 😘#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jambi#mamavajaz#mamavajazkue#mamavajazkitchen
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Pengen banget pempek, berhubung males keluar, jadi bikin sendiri aja. Nggak punya ikan atau ayam? Aman. Pakai ebi aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar