Bolu Ketan Hitam Kukus 3 Telur

Bolu ketan ini dijamin empuk, manis, dan legit. Resep ini saya dapat dari sepupu saya yg biasa buat untuk jualan. Sepupu saya biasa jual 30 rbu kalo nggk pake toping dan 40 rbu kalo pake toping. Pokoke mantul.
#pejuanggoldenapron2 #boluketanhitamkukus #bolukukusekonomis #bolukukus3telur #boluketanhitam
Bolu Ketan Hitam Kukus 3 Telur
Bolu ketan ini dijamin empuk, manis, dan legit. Resep ini saya dapat dari sepupu saya yg biasa buat untuk jualan. Sepupu saya biasa jual 30 rbu kalo nggk pake toping dan 40 rbu kalo pake toping. Pokoke mantul.
#pejuanggoldenapron2 #boluketanhitamkukus #bolukukusekonomis #bolukukus3telur #boluketanhitam
Cara Membuat
- 1
Siapkan gelas keci untuk menakar gula pasir dan minyak sayur, olesi loyang ukuran 20 cm pake minyak dan panaskan kukusan, tutup panci dilapisi kain.
- 2
Pecahkan telur, masukan gula pasir, sp, dan sejumput garam. mixer sampai putih.
- 3
Tambahkan baking powder, perisai vanilli, dan susu putih bubuk, mixer lagi hingga putih kaku berjejak pake kecepatan tinggi.
- 4
Takar 1 gelas muncung tepung ketan hitam paka gelas seperti di gambar dicampur 1/4 gelas tepung terigu serbaguna. kemudian mixer sebentar pake kecepatan rendah. jangan over mixing.
- 5
Masukkkan minyak dan margarin cair, aduk merata, pastikan benar-benar rata supaya kue tidak bantat.Tuang adonan ke loyang yg sudah disiapkan. kukus selama 30 menit pake api sedang.
- 6
Setelah matang diamkan 5 menit, keluarkan dari loyang, sajikan, bisa juga pake toping. pokoke menul.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Ketan Hitam 3 telur Bolu Kukus Ketan Hitam 3 telur
Kebetulan lagi ada tepung ketan hitam, mau coba buat bolu kukus dari ketan hitam.Source : seoooah#dapurmamavaro#PejuangGoldenBatikApron#BoluKukus #KetanHitam#BoluKukusEkonomis Dapur Mama Varo -
Bolu Ketan Hitam Kukus 3 Telur Takaran Sendok Bolu Ketan Hitam Kukus 3 Telur Takaran Sendok
Enak, empuk & legit 😋👍🏻Silahkan dicoba! 😊🙏🏻#bolu #bolukukus #bolukukus3telur #boluketanhitam #boluketanhitamkukus #bolukukusketanhitam Trifena Kristiani -
Bolu Ketan Hitam Panggang 3 Telur Bolu Ketan Hitam Panggang 3 Telur
Tepung 1 ini terbilang unik, apabila diolah menjadi bolu/cake, hasil bolu menjadi seperti berpasir saat dimakan, jd tdk seperti bolu pada umumnya seperti olahan dr tepung biasanya, tapi justru itu yg menjadi ciri khas rasa & texture dr tepung ketan hitamTepung ketan hitam ini sebetulnya bisa berdiri sendiri saat dikombinasikan dgn bahan2 lainnya, hanya memang apabila berdiri sendiri, texture bolu/cake yg dihasilkan lebih rapuh drpd yg sdh diberi campuran tepung terigu, jadi di resep ini sengaja saya gantikan beberapa gram tepung ketan dgn tepung terigu, hasilnya menjadi lbh kokoh, tapi tetap tdk menghilangkan ciri khas dr rasa & texture tepung ketan hitamnyaCara pembuatan bisa dilihat di sini ya :https://youtu.be/aL44A_v9lNg Meiliani -
Bolu ketan hitam kukus 3 telur Bolu ketan hitam kukus 3 telur
Dari kapan hari udah beli tepung ketan hitam tapi belum sempat eksekusi,akhirnya hari ini terwujud juga.saya lebih suka pakai margarin karena terasa gurih ,jika tidak suka boleh diganti minyak goreng dengan takaran yang sama Hani_bee008 -
Bolu Ketan Hitam Kukus 2 Telur Bolu Ketan Hitam Kukus 2 Telur
Enak, empuk, juga padat 😋👍 Selamat mencoba, yoo.. ☺️🙏#bolu #bolukukus #boluketanhitam #boluketanhitamkukus #bolukukus2telur #boluketanhitam2telur #bolukukusketanhitam Trifena Kristiani -
Bolu Kukus Ketan Hitam 2 Telur Bolu Kukus Ketan Hitam 2 Telur
Bolu favorit..Dari sekian resep yg dicoba, ya resep ngulik ini yg cocok.. Berawal dari resep kira-kira aja 😄 Yunistia -
Bolu Pandan ketan hitam 3 telur Bolu Pandan ketan hitam 3 telur
9.04.2025Ada 50 gr tepung ketan hitam, sengaja sih disisain pengen buat bolu hijau hitam alhamdulillah kesampaian Bagus memang perpaduan hijau dan hitam rasanya juga enakk wangi pandan dan ketan hitam empuk tidak seret. Si bungsu sekali makan 5 potong haha masyaaAlloh udah lama kali gak bikin bolu .Manisnya berbuka dengan bolu ketan hitam Pandan!BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#ComboNgabibita_ManisKayaKamu#CookpadCommunity_Bogor Ummu Isa -
Bolu kukus ketan hitam 2 telur Bolu kukus ketan hitam 2 telur
Lagi kepengen banget bolu ketan hitam tapi yang bahan nya ekonomis akhirnya cuss buat..Ini resepnya dari youtube dapur nana'sTadinya step by step mau di fotoin tapi karna digangguin bocil jadinya buyarr semua 😫😂 Hanna faradhiba -
Bolu Ketan Hitam 4 Telur Bolu Ketan Hitam 4 Telur
Ide buat yg suka baking bolu...Hasil dari resep ini bolunya lembut dan bertekstur kasar (bolu mudah 'hancur' menjadi serpihan) karena menggunakan tepung ketan hitam semua.Next boleh dicampur dengan Tepung Terigu.Misal: 100gr tepung ketan + 150gr tepung terigu. Atau sebaliknya jika suka lebih banyak tepung ketan hitamnya.Semoga menginspirasi 😘 Nurul Hijaty -
Bolu ketan hitam kukus 6 telur Bolu ketan hitam kukus 6 telur
Pas lagi ada pesanan bolu ketan hitam, pas juga temanya glutenfree..Ini pakai resep mba @kurnia80Makasih ya mba resepnya..#Pais_SanesTarigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bandung Mamatata -
Bolu Kukus Ketan Hitam Irit Telur Bolu Kukus Ketan Hitam Irit Telur
Source : dapurVYPunya tepung ketan hitam, udah lama penasaran sama bolu kukus ini, kebetulan banget kepingin yang telurnya irit, langsung aja dieksekusi, dan pas mateng nyatanya enak dan suka banget 👍👍😋 AISHA -
Bolu Ketan Hitam 1 Telur Bolu Ketan Hitam 1 Telur
Bolu ketan hitam ini walau pakai 1 telur hasilnya tetep lembut banget...jika dirasa terlalu manis gula bisa di kurangi iah... Ibnu Kitchen🍵
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)