Bolu ketan hitam kukus 6 telur

Mamatata
Mamatata @fitri_ristia2104
kota bandung

Pas lagi ada pesanan bolu ketan hitam, pas juga temanya glutenfree..

Ini pakai resep mba @kurnia80
Makasih ya mba resepnya..

#Pais_SanesTarigu
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Bandung

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung ketan hitam
  2. 6 butirtelur
  3. 1 sdtSP
  4. 200 gramgula
  5. 1/2 sdtBaking powder
  6. 125 mlminyak sayur
  7. 1 bungkussantan instan 65 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Sediakan bahan dan mangkuk bersih dan kering.
    Masukan telur, gula dan sp kedalam mangkuk

  2. 2

    Mixer sampai putih kental berjejak

  3. 3

    Masukan campuran tepung ketan hitam dan baking powder, sambil diayak.
    Bertahap yaa...

  4. 4

    Masukan santan instan
    Aduk rata..

  5. 5

    Terakhir masukan minyak, aduk balik rata jangan ada yang mengendap.

  6. 6

    Masukan ke loyang ukuran 22 cm, hentak"an bbrapa kali.
    Kukus kurang lebih 35 menit pakai api sedang cenderung kecil. Jangan lupa kukusan tutupnya dialasin serbet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamatata
Mamatata @fitri_ristia2104
pada
kota bandung
cooking dan baking adalah healing yang menyenangkan dan mengenyangkan...
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa