Fu Yung Hai

Nina Farida
Nina Farida @ninafarida
Samarinda

Karena di tempat tinggal saya udah jarang yang jual, kalopun ada juga ga sesuai ama lidah rasanya, drpada bengong mending bikin sendiri, karena dlu juga pernah di ajarin temen chinese, dan saya ingat sama resepnya hihi dan fu yung hai ini bikin nagis haha anak2 pada suka.

Fu Yung Hai

12 orang berencana membuat resep ini

Karena di tempat tinggal saya udah jarang yang jual, kalopun ada juga ga sesuai ama lidah rasanya, drpada bengong mending bikin sendiri, karena dlu juga pernah di ajarin temen chinese, dan saya ingat sama resepnya hihi dan fu yung hai ini bikin nagis haha anak2 pada suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 40 gramayam cincang
  2. 3 butirtelur
  3. 1/2wortel di iris kecil memanjang, atau bisa ditambahin irisan kol (disesuaikak selera)
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 batangdaun seledri (jika tidak ingin bisa di skip)
  7. secukupnyaPenyedap rasa (disini saya pakai masako)
  8. secukupnyaMerica
  9. minyak untuk mengoreng
  10. Bahan saus
  11. 1/2Bawang bombai iris
  12. 1 siungbawang putih cincang halus
  13. 2 sdmsaos tomat
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 2 sdtcuka
  16. merica bubuk secukupnya, jika tidak ingin bisa di skip
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1 sdtgula
  19. 1/2 sdtpenyedap rasa
  20. 75ml
  21. minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan semua bahan, Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, ayam ke dalam wadah,
    Masukkan tepung,Masukkan masako dan merica bubuk secukupnya, Aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Goreng hingga garing dan empuk

  3. 3

    Saus : Campur semua bahan saus

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, lalu bawang bombai

  5. 5

    Begitu sudah agak layu, masukan kesemua bahan saus td, kemudian masukan air, masak hingga mendidih dan mengental.

  6. 6

    Angkat dan sajikan, fu yung hai siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Farida
Nina Farida @ninafarida
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa