Fu Yung Hai

cookinglova
cookinglova @cookinglover_0209
Pekanbaru

Ini menu andalan ketika ingin hemat dan males masak banyak2 🤣. Karena protein dan sayurannya uda di mix jadi 1 🤣

Fu Yung Hai

Ini menu andalan ketika ingin hemat dan males masak banyak2 🤣. Karena protein dan sayurannya uda di mix jadi 1 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 org
  1. 3 btrtelur
  2. 4 siungbawang putih, cincang kasar
  3. 1/4bawang bombay (saya pakai Bombay merah biar lebih wangi)
  4. 3 sdmsaos tomat
  5. 2 sdmsaos cabe
  6. Cabe setan sesuai selera, saya pakai 1 (bisa di skip)
  7. 1 bhwortel kecil, iris panjang
  8. irisKol secukupnya,
  9. secukupnyaGaram dan gula
  10. secukupnyaMaizena
  11. 1 batangdaun bawang, iris serong

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan telur, irisan wortel dan kol, 2 siung bawang putih cincang, dan garam. Tambahkan larutan maizena (1/2sdm maizena + 3sdm air). Aduk sampai tercampur

  2. 2

    Masak dengan api kecil + ditutup. Ketika di balik, tutup dibuka. Angkat saat matang. sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih, cabe rawit hingga harum

  4. 4

    Tambahkan saos tomat, saos cabe, 1 gelas air, garam dan gula. Masak hingga mendidih

  5. 5

    Tambahkan bombay merah. Masukkan larutan maizena (1/2sdm tepung+ 3sdm air). Masak sampai mendidih. Tambahkan daun bawang.

  6. 6

    Koreksi rasa. Siram saos diatas telur. Sajikan selagi hangat

  7. 7

    📝 NOTE 📝 : • kalau suka saosnya agak asam, bisa ditambah saos tomat / jeruk nipis / cuka. • Kalau suka ga terlalu asam tambahkan gula. • Kalau suka aga pedes, tambahkan cabe rawit merah. • Bisa ditambahkan daging cincang, ayam, baso, sosis, kornet dll. Tapi gini aja udah endeuuus beneran😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cookinglova
cookinglova @cookinglover_0209
pada
Pekanbaru
Ibu muda yang sedang berusaha belajar masak, gimana biar cepat, simpel, gapake ribet, dan hemat tapii ttp enaakk😚😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa