Dadar Gulung

Gak cuma bulan September aja yang harus ceria, bulan-bulan lain pun harus penuh ceria, bahagia dan optimis. Meskipun keadaan masih dilanda pandemi, jangan menyurutkan semangat kita untuk tetap bergoyang didapur demi keluarga tersayang ya Mak..😁
Kali ini belajar bikin kue kesukaan.
Mamak emang paling suka banget sama kue tradisional yang satu ini. Biar lebih ceria makan sama anak-anak, kulitnya di buat warna-warni.
Intip resep kulit punya Mbak Yuliandri. Tjakeep resepnyaa.. Maturnuwun Mbak Yuli..🙏
#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#Cookpad_Community
Dadar Gulung
Gak cuma bulan September aja yang harus ceria, bulan-bulan lain pun harus penuh ceria, bahagia dan optimis. Meskipun keadaan masih dilanda pandemi, jangan menyurutkan semangat kita untuk tetap bergoyang didapur demi keluarga tersayang ya Mak..😁
Kali ini belajar bikin kue kesukaan.
Mamak emang paling suka banget sama kue tradisional yang satu ini. Biar lebih ceria makan sama anak-anak, kulitnya di buat warna-warni.
Intip resep kulit punya Mbak Yuliandri. Tjakeep resepnyaa.. Maturnuwun Mbak Yuli..🙏
#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#Cookpad_Community
Cara Membuat
- 1
Unti kelapa : Larutkan gula merah, gula pasir, garam dengan air hingga mendidih. Masukkan daun pandan, lalu masukkan kelapa parut,aduk rata. masak hingga gula meresap keseluruh kelapa parut. Matikan api, sisihkan.
- 2
Campur semua bahan Kulit, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Saring adonan.
- 3
Saya bagi 3 adonan, beri pewarna sesuai selera. Aduk rata.
- 4
Panaskan Teflon, olesi minyak tipis, lalu lap dengan tissue. Tuang masing-masing adonan, masak hingga adonan Kulit matang. Angkat. Lakukan hingga habis.
- 5
Ambil adonan kulit, beri unti kelapa, lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Kebetulan lagi punya kelapa muda yang ketuaan. Nah lho 😁 Ingat pernah menyimpan resep dadar gulungnya Mba Tanti. Akhirnya bikin lah 2 versi digulung biasa dan dibentuk mawar. Abaikan bentuknya yang belum sempurna ya mawarnya ☺️☺️☺️ yang penting warnanya ceria sesuai tema. Kalo rasa jangan ditanya... pasti enak.#PejuangGoldenApron2#SeptemberCeria#WeekendChallenge Ikasoerya -
Dadar Gulung Dadar Gulung
#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BalonKombes_Minggu22#CooksnapResep_Via23#CookpadCommunity_Bekasi🌼🌼Alhamdulillah...Sudah Sampai di Minggu ke 22 Tantangan Balon Challenge. Dengan Tema " Serba Serbi Kelapa ".Yang Minggu ini dipadukan dengan Arisan Cooksnap dari @viavie .Dan ini pertama kali nya Membuat Resep kue tradisional yang menggunakan Kelapa parut. Yaitu Kue Dadar Gulung, awal lihat resep via sudah sangat yakin. Mudah ini, ternyata saat adonan sudah jadi.Teflon yang digunakan lengket , akhirnya terpaksa pakai yang diameter 12cm.Masalah tidak berhenti disitu, saat kulit jadi kok tidak berpori 🤭. Lalu ada yg ketebalan jadi pecah saat digulung.Akhirnya setelah beberapa kali mencoba , bisa juga berhasil.Terimakasih untuk Resepnya Nda, Maafkan belum sempurna hasilnya. Harus sering latihan lagi ini. Julie Kustianingsih -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Assalamu'alaikum..Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-102..Hari ini pengen bikin cemilan buat dirumah aja nih moms.. Pengen yang cepet bikinnya tanpa digoreng 😊 jadilah yang ijo2 inii 😍Rasanya mantap.. Pas manisnya juga 😊 makasihhh ya mbak tantiii 🥰Selamat mencoba moms ❤Source : @tantimuji#PejuangGoldenBatikApron#week21#25Juni2022 Dapoer Mama When -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Saat di Indonesia seneng banget sama jajanan satu ini. Disini jarang yang jual. Akhirnya nyoba bikin sendiri aja. Mumpung baru mood.Lumayan juga beli satu kelapa dibikin intinya sedikit-demi sedikit. Maklum kami di rumah hanya ber 3.Pertama buat saya buat 2 kali resep kulit dan unti saya pakai setengah kelapa sekaligus. Biar bisa dibagi ke sebagian teman. bundaKiyya -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Kue traditional selalu dihati. Dadar gulung salah satu kue tradisional favorite, perpaduan gurihnya kelapa, manisnya gula merah dan wangi pandan yang menggoda, melebur jadi satu. Diana Tjg -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Source : Tanti MujiKue ini sebenarnya sangat mudah dibuat, tapi harus hati2 saat melipat dadar, karena gampang sobek kulitnya. Ketika bikin dadar, teflon gk usah diolesi minyak, supaya terbentuk lubang2 udara yang mempercantik dadar gulungnya. Terinspirasi dari resep mbk Tanti Muji, yg hasilnya cantik banget, langsung recook degh. Makasih resepnya mbk.#GA_thenextlevel#minggu34#cookpadcommunity_yogyakarta#LihaiRecook4_yogyakarta Sri suharyaningsih -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Source : Tanti, biar anak2 betah #dirumahaja mima harus bebikinan camilan tiap hari, skalian #weekendchallange minggu ini mima bikin dadar gulung aja deh, yang gampang dan pasti anak2 suka Putrie -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Kebetulan kemaren bikin kue untuk-untuk dan bakpao eh ada sisa unti kelapa nya lebihan bingung mau diapain, dari pada ngga kepake jadilah kepikiran dibuat menjadi dadar gulung silahkan mencoba 😊💛 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKasongan #CookpadCommunity_borneo Trisna Wardhaniey -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Bikin camilan siang yang enak dan cepat...Resep ini dari mbak Grace yang dadar gulung pulkadot...Saya bikin dadar gulung abstrak yang halus kinclong... karena sama suami saya, setelah jadi, dadar gulung nya di kukus.Sebetulnya nggak perlu dikukus sudah bisa langsung dimakan..Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah. Dadar gulung merupakan kudapan yang berasal dari Jawa. Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa.Kali ini saya pakai gula pasir saja.untuk mbak Iyus dan Suami, semoga menjadi keluarga yang Sakinah, Mawadah dan Warohmah. Selalu harmonis dan saling melengkapi. amiinn..TIPS1. Pada saat membuat kulit, selalu aduk-aduk adonan kembali sebelum dituang ke atas wajan.2. Jangan terlalu tebal saat membuat kulit, agar mudah dilipat.3. Jika tidak langsung digunakan, tutup kulit dengan plastik wrap agar tidak kering. Juga bila tidak langsung dimakan, kemas kue dengan plastik.Source : Putri Christian#SpesialGA_MissU#Clover_MissU#BelajarMotoBarengIcha#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#pejuangGoldenApron3 Tatta Manyund -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Jajanan pasar yang satu ini sangat di sukai oleh banyak orang. Dadar gulung ini banyak kita temui di pasar tradisional, atau toko toko kue yang menjual beraneka macam kue tradisional.Untuk lebih pahamnya tonton video cara pembuatannya di Channel youtube Dapur Mami Keysi, atau klik link dibawah ini https://youtu.be/qYel_wQQR3YSetoran minggu ke 32#PejuangGoldenApron3 Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Dadar Gulung Dadar Gulung
Kreasi Warna Pink, dan saya membuat dadar gulung dg isian unti putih. MasyaaAllah 💞#PejuangGoldenBatikApron NeviDian -
Dadar Gulung Dadar Gulung
BismillahHari ini untuk camilan buka puasa saya bikin dadar gulung aja, qodarullah masih punya kelapa muda parut di frezer Bunda Zea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)