22. Stick Tahu Kriuk Jagung Bakar🌽

Yunieksy Tuladhani
Yunieksy Tuladhani @uniiunii
Wonogiri-Jawa Tengah

Kakak paling suka ngemil jadi ibunn bikinin aja sendiri yg kriuk dan enak apalagi Fathan suka banget sama stick tahu ini dan favourite doi adl rasa jagung bakar🌽

22. Stick Tahu Kriuk Jagung Bakar🌽

6 orang berencana membuat resep ini

Kakak paling suka ngemil jadi ibunn bikinin aja sendiri yg kriuk dan enak apalagi Fathan suka banget sama stick tahu ini dan favourite doi adl rasa jagung bakar🌽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtahu putih (sy timbang kurleb 720 gram)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 helaiseledri (hanya saya ambil daunnya saja yaa moms)
  4. 8 sdmtepung maizena
  5. Secukupnyagaram
  6. 1/4 bungkusroyco ayam
  7. 3 gramBP
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu tabur rasa jagung bakar (bisa pakai rasa apa aja sesuai selera yaa moms)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu kemudian tiriskan dan peras. Haluskan tahu bisa dengan sendok atau dengan alat uleg yaa moms..

  2. 2

    Haluskan bawang putih kemudian masukkan ke dalam tahu yang sudah ditumbuk tadi dan daun seledri yg sudah diiris halus

  3. 3

    Tambahkan tepung maizena, royco dan BP. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan ke dalam pipping bag segitiga dan gunting bagian bawahnya

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan penggorengan. Setelah panas tekan pipping bag sampai adonan masuk ke wajan. Besar kecilnya stick tahu sesuaikan selera yaa moms, kalau mu besar gunting bagian bawah agak besar. Goreng hingga matang dan kering, gunakan api kecil aja yaa moms..

  5. 5

    Tiriskan kemudian setelah dingin dan kering dari minyak, masukkan ke dalam toples dan beri bumbu jagung bakar kemudian kocok supaya bumbu tercampur merata, kemudian sajikan untuk cemilan si kecil. Bisa disimpan di standing pouch yaa moms atau toples kedap udara (sebenernya jadi banyak yaa moms tp yg berhasil kefoto cuma ini karena langsung di cemal cemil mwihihihi). Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunieksy Tuladhani
pada
Wonogiri-Jawa Tengah
Uniiunicorn🦄🦄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa