Kerang cabe hijaw

Liya
Liya @cook_23775322
Depok Jawa Barat

Masak kerang yang cepat, ringkes dan mudah

Kerang cabe hijaw

3 orang berencana membuat resep ini

Masak kerang yang cepat, ringkes dan mudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/2 kgkerang hijau buang cangkangnya
  2. 6 siungBawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 batangsereh
  5. 1/4 buahjeruk lemon
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 5 batangcabe hijau
  9. 100 mlair kaldu ayam
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdtkecap inggris
  13. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang, rendam air (agar kotorannya tersisih) sisihkan

  2. 2

    Iris bawang2, daun bawang, geprek sereh, jahe dan lengkuas serta siapkan bumbu2 pelengkap

  3. 3

    Panaskan minyak pada wajan, Lalu tumis semua bumbu. Tumis hingga harum, lalu masukkan kerang. Air kaldu. Koreksi rasa, tambah garam dan perasan lemon. Kerang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liya
Liya @cook_23775322
pada
Depok Jawa Barat
A tefl enthusiast who loves to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa