بستنی زعفرانی خانگی
مراحل تهیه
- 1
شکر وثعلب رو با هم قاطی کنید و شیر را روی گاز بزارید تا بجوشه وقتی شیر بجوش اومد بصورت بارانی شکر وثعلب رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشه
- 2
سپس گلاب و زعفران را اضافه کنید وقتی دوباره جوش اومد گاز رو خاموش کنید وبزارید مقداری خنک شه و سپس ۵۰گرم خامه بهش اضافه کنید و مایه بستنی را داخل کاسه ای بریزید و وقتی کاملا خنک شد داخل فریزر بگذارید ،مایه نباید یخ ببنده قبل از اینکه یخ ببنده بیرون بیارید‌و با همزن دستی ۲الی۳دقیقه هم بزنید ودوباره بزارید داخل فریزر این کار را پنج الی شش دفعه تکرار کنید تا بستنی کشدار وبدون یخ زدگی باشه، هر مرحله حدود ۱الی۲ ساعت طول میکشه تو فریزر باشه س
- 3
بستنی که اماده شد داخل ظرف دربسته یک شب تو فریزر باشه وسپس اماده است برای نوش جان کردن🥰🥰
داخل سینی پلاستیک بندازید و
۵۰گرم خامه صبحانه را روی پلاستیک صاف کنید و داخل فریزر بگذارید تا یخ بزنه و سپس خردش کنید و در مرحله اخر به همراه پسته داخل بستنی بریزید.
ن - 4
کته: عزیزان بستنی اگر بیش از حد شیرین باشه تو دمای محیط زود آب میشه بهتره تو ظرف استیل بزارید داخل فریزر.
شیر استفاده شده برای بستنی بهتره محلی باشه اگه نداشتید شیر پاستوریزه پرچرب باشه.
ثعلب از لوازم قنادیا تهیه کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
بستنی سنتی زعفرانی
#بستنی #بستنی_سنتی #فستیوال_طعم_تابستون #بستنی_خونگی #بستنی_خانگی #بستنی_مخصوص #بستنی_زعفرانی #بستنی_زعفرونی #بستنی_زعفرانی_سنتی
-
-
بستنی زعفرانی
حمل بر خودستایی نباشه واقعاً بی نظیره ...#سرآشپز_طلایی#بستنی#بستنی_زعفرانی#بستنی_سنتی#زرد#دسر_یخچالی
-
-
بستنی سنتی زعفرانی
#بستنی#سنتی#بستنی_زعفرانی#بدون_ثعلب#سرآشپز_طلایی#هوسونه#تابستانه#غذای_سرد
-
بستنی زعفرانی بدون ثعلب
#بستنی#بستنی_زعفرانی#بدون_ثعلباین بستنی زعفرانی رو با رسپی دوست عزیزم درست کردم @sabzine_m
-
-
-
🍨بستنی سنتی زعفرانی🍨
سلام به روی ماهه همه🙋🏻♀🙋🏻♀بستنی زعفرونی خونگی با طعمی عالییی و خوشمززززه😋😋😋#بستنی_خونگی#بستنی_سنتی#بستنی_زعفرانی
-
بستنی سنتی
سلام به دوستان عزیزم انشاالله که سلامت و شاد باشید من بعد از یه غیبت طولانی اومدم خدمتتون با یه بستنی خوشمزه مخصوص یه عصر در هوای گرم تابستون#بستنی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
بستنی سنّتی زعفرانی
#سرآشپز_طلاییبستنی سنتی زعفرانی یک بستنی کاملا" ایرانی اصیل بسیار خوشمزه است که خیلی راحت میشه توی خونه تهیه اش کنیم فقط یکم زمان بره وباید با حوصله و صرف وقت درست بشه تا نتیجه مطلوب رو به ما بده که البته ارزشش رو داره اگر قصد درست کردن بستنی در روز خاصی رو دارید حتما از یک روز قبل اقدامات لازم رو انجام بدید تا بهترین نتیجه رو بگیرید ممنون از همراهیتون عزیزانم
-
بستنی سنتی🍨
#بستنی_سنتی#بستنی_زعفرانی#بستنیبستنی درست کردم بهتر از فروشگاه ها 😎😎🍨پر از خامه 😋😋
-
بستنی زعفرونی سنتی
سلام دوستای عزیزمبستنی خوشمزه زعفرونی سنتیامتحانش کنیدخیلی دوست داشتم داخل چالش شرکت کنم ولی همون روز امتحان داشتم دیگه وقت برای درست کردن بستنی نبود تا اینکه دیروز این بستنی خوشمزه درست کردم#بستنی#زعفرونی_سنتی#سرآشپز_طلایی
-
بستنی سنتی ایران
#بستنی_سنتی #بستنی _ایرانی #بستنی_زعفرانی #بستنی_سنتی #بستنی_اکبر_مشتی #تابستانی #طعم_تابستونی #خنکنوعی بستنی به نام بستنی سنتی ایرانی ، یا بستنی اکبر مشتی ، بستنی سنتی شیرازی در ایران رواج دارد که دارای طعم زعفران و رنگ زرد می‌باشد. این بستنی همراه با خلال پسته و تکه‌های بزرگ خامه‌است و طرفداران زیادی دارد. اکبر مشتی یکی از اولین کسانی بوده که در ایران بستنی فروشی داشته است. بستنی اکبر مشتی با نوع خارجی آن بسیار متفاوت بود. ایرانی‌ها استفاده از گلاب و زعفران را بر ثابت کننده‌ها ترجیح می‌دادندسال هاست به این روش تهیه می‌کنم و بسیار عالی میشه امیدوارم شما هم تهیه کنید و لذت ببرید. منبع:مهنازبانو 1397/6/11تاریخ نشر رسپی
-
-
بستنی زعفرانی
بستنی همه دوست دارند مخصوصا اگه سنتی و زعفرانی باشه که این روزا خیلی میچسبه و یه دسر عالی برای دورهمی ها ست.خیلی هم اسون تهیه میشه.#سرآشپز_طلایی#سیزده_بدر#بستنی_زعفرانی#بستنی
-
-
-
-
-
بستنی سنتی زعفرانی ووانیلی(بدون ثعلب)
#بستنی #بستنی_سنتی#بستنی_زعفرانی #بستنی_وانیلی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
بستنی زعفرانی
بستنی زعفرانی خونگی میتونه یه پذیرایی فوق العاده برای مهمانهای خاص شما در تابستان باشه .
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)