230. Brownies Kukus Cokelat Kopi Moist Tanpa Telur Tanpa Mixer
Memeriahkan Posbar #KOPilihAkuAtauCokelat #cookpadcommunity_yogyakarta dengan menu favorit keluarga yaitu brownies kukus.
Hasil rebake resep Brownies Coklat Kopi Moist-nya mbak @Tyas Widiastuti yang mantul. Saya modifikasi cara memasaknya pun (bukan dipanggang melainkan saya kukus), hasilnya tetep enak, beneran moist, lembut, semuanya suka. Bahkan anak saya yang kurang suka dengan brownies yang ada di pasaran, malah suka dengan brownies kukus ini. Bahagianyaaa..
Brownies kukus ini, jika dimakan begitu ajah pun sudah endulisius, ga harus pakai topping. Nah tapinya brownies kukus saya, sengaja saya toppingin pakai keju dan meises cokelat sesuai selera anak-anak, anak pertama suka keju, anak kedua suka cokelat. Ayah ibuknya suka semuanya, keju, cokelat, dan kopi. Eh ga tanya yaa,hehehe.
Sampai resep ini diposting, saya sudah rebake 2 kali,hihihi endulisius siy. Makasih resepnya yaa mbak @Tyas Widiastuti.
Resep ini juga sebagai dukungan #PilkadaCookpad_PawonMommyNajam. Bagus semua yaa calon-calonnya, sampai bingung milihnya. Siapapun yang terpilih nanti, semoga amanah yaa..
Source: Tyas Widiastuti
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur semua Bahan 1, lalu ayak ke dalam satu wadah. Kemudian tambahkan semua Bahan 2, aduk rata menggunakan spatula. Campuran bahan kering sudah siap.
- 2
Mulai panaskan panci kukusan, jangan lupa alasi tutup panci dengan kain lap bersih. Sementara itu, campurkan semua Bahan 3 ke dalam wadah lain, aduk rata menggunakan sendok. Kemudian tuang ke dalam campuran bahan kering, aduk rata menggunakan whisker sampai tidak ada gumpalan, bisa dibantu menggunakan spatula. Bagi adonan brownies menjadi 2 bagian.
- 3
Selanjutnya, tuang 1 bagian adonan brownies ke dalam loyang yang sudah diolesi Margarin (saya pakai loyang ukuran 20cm x 7cm dengan tinggi 6cm). Jika air panci kukusan sudah mendidih, kukus adonan brownies pertama selama 10 menit. Sementara mengukus adonan pertama, tambahkan Kental manis coklat ke adonan brownies kedua, aduk rata.
- 4
Setelah 10 menit, tuang adonan brownies kedua ke atas adonan brownies pertama. Kukus kembali selama 20 menit. Penampakan browniesnya akan merekah seperti gambar berikut sebelah kanan. Tes tusuk. Jika tidak ada adonan yang menempel pada alat tusuk, tandanya brownies sudah matang. Angkat. Tunggu dingin.
- 5
Setelah dingin, keluarkan brownies dari loyang. Boleh ditambah topping di atasnya, boleh juga tidak diberi topping, sesuai selera ajah. Brownies Kukus Cokelat Kopi pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Kopi Brownies Kukus Kopi
Baru pertama kali buat brownies kukus kopi ini cooksnap @riekaarie .Bagi yang suka kopi mesti suka deh aroma kopi dan rasa kopi yang kuat,diberi topping keju cheddar parut dan SKM Coklat, wah jadi nambah2 deh. Disini mother memodifikasi resep sesuai bahan yang ada didapur.#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Riekaarie#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#BarapiManjuhu#PPKM_Kalteng#CookpadCommunity_Kaltim
-
Brownies Kukus Coklat Kopi Brownies Kukus Coklat Kopi
Bikin brownies buat stock cemilan keluarga. Kali ini mencoba resep dengan campuran kopi. Hasilnya brownies ukuran loyang tulban diameter 15 cm (2 resep jadinya tetap mungil 😁). Brownies ini teksturnya padat namun tetap empuk. Untuk gula, saya pakai takaran sendok peres, menurut suami kurang manis lg sedikit... (sengaja saya peres supaya ga terus2an makan kue yang manis2 😅)#Recook dari resep asli sbb :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/542788-browkus-kopi-simpel-3-sendok-makan?invite_token=eLPz579ouVSBsjcrdxmXrHqj&shared_at=1615542478
-
Brownies Kukus Kopi Brownies Kukus Kopi
Mama saya itu paling suka coklat, sampai usianya 80tahun masih suka makan es krim coklatDan saya ingat waktu masih kecil Mama mengajak ke Pasar Baru demi sepotong Black Forrest, padahal perjalanan menuju kesana bisa 1 jam.. sepotong Black Forrest kita makan bertiga, dengan adik sayaMa, aku belom pinter baking.. resep brownies ini pun baru bisa, tapi aku janji, di ultah Mama yg ke 81tahun di bulan Agustus tahun depan aku akan bikin Black Forrest buat Mama.. Jadi tetap sehat yaa Ma, seperti Mama yg mencintai tanpa batas, cinta aku juga tanpa tepi ❤#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPejuangDapur_HariIbunotes: loyang yg saya pakai rantang 15cm, di alasi dg baking paper
-
Brownies Kukus Kopi Brownies Kukus Kopi
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh..Sabtu waktunya semarak clover. Kali ini temanya olahan kopi ide dari mba Mungki. Saya coba buat brownies kukus kopi. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Enak untuk teman ngeteh. Mas bojo juga sukak 😊Source : Ummi Al_lya#kopilihanku#semarak_kopilihanku#cookpadcommunity_Palu#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadIndonesia
-
Brownies Kukus Kopi Kapal Api Brownies Kukus Kopi Kapal Api
Coba bikin brownies pake kopi, ternyata terasa banget kopi dan Coklatnya. Emmmmm Yummmy....#Cookpadcommunity_Bogor#MakanKopi
-
46 - Brownies Kukus Kopi 46 - Brownies Kukus Kopi
Assalamualaikum moms.....Saya sering bikin brownies kukus, terutama untuk base cake ulang tahun. Resep yg saya pakai, saya lupa punya siapa, tapi yg banyak beredar, brownies kukus ala amanda itu.Nah kali ini gak saya jadikan base cake, tp untuk dimakan polosan, hehe.. jadinya saya buat setengah resep aja, dan tanpa lapisan. Trus saya coba tambahin kopi biar beda dg yg biasanya saya buat. Hasilnya.... ludes sama anak2 dan paksu moms... Alhamdulillah......#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Brownies Kukus Kopi Toping DCC Brownies Kukus Kopi Toping DCC
Ceritanya ini birthday cake buat suami.. Udah lama request brownies kopi tapi belum kesampaian, akhirnya dibuatlah pas momen ulrahnua. Tapi masih amburadul hias pakai coklat lelehnya..hehe maklumlah newbie
-
01. Brownies Kukus kopi free GLUTEN Tanpa mixer 01. Brownies Kukus kopi free GLUTEN Tanpa mixer
Ada sisa kopi dirumah..bosen cm dibuat minuman sblm gym.. bingung mau buat cemilan apa.. karena masih defisit kalori biar gak khilaf sama makanan yg digoreng2..liat stok bahan yang lain jg masih ada akhirny bikin brownies.. liatnya simple tp kadang udh sesuai resep kadang jg hasilnya gak sesuai..hehe..#brownieskopi#freegluten#lowsugar#highprotein
-
Brownies Kukus / Bolu Kukus Coklat,Kopi,susu Brownies Kukus / Bolu Kukus Coklat,Kopi,susu
Ide kuenya liat cp fridajoincoffee, tapi saya pake resep brownies kukus yang sebelumnya pernah saya posting. Sebelumnya cuma ada sedikit penambahan bahan & ini tiga rasa, klo resep sebelumnyakan cuma dua rasa.. karena tiga rasa jadi lebih seru, suami suka karena ada rasa kopi-kopinya, mojang kembar juga suka. Klo emaknya sich ga usah ditanya, suka bangeeeud,hahaha.. 🌷🌷🌷#berburucelemekemas#resolusi2019#reseppertamaku#minggu2#resep3#Resepertamaku#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang#homemadelover#mycookingdiary#mycookingjourney#yumyumkitchen
-
Brownies kukus kopi Brownies kukus kopi
Awalnya coba-coba aja nyari kue baru buat dijual, dan ga yakin juga orang2 bakal suka 😅 Alhamdulillah ternyata tiap hari habis terus 😇
-
Brownies kukus keju Kopi Nutricake Brownies kukus keju Kopi Nutricake
Ceritanya lagi ada promo beli nutricake keju dapet perkedel kentang. Naluri emak2 ga bisa dong ngeliat ada yg promo2 gitu, beli deh. Tapi anak2 ga suka rasa keju, ya udah dari satu bungkus nutricake di utak atik. Di mix dengan coklat dan kopi mantab banget. Ada perpaduan rasa keju coklat dan kopi pas banget. #Makankopi #BerburuCelemekEmas #resolusi2019
-
Brownies Kukus Coffee Vanilla latte Brownies Kukus Coffee Vanilla latte
#MakanKopi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApron#Cookpadcommunity_kotatangerang#CookpadIndonesia#Minggu_5Awalnya Paksu request cemilan dimalam hari, cari resep yang praktis simple, no egg and no mixer... Tarraaa jadilah brownies ini 🤩 Sedikit modifikasi gara gara keterbatasan bahan🤭 resep asli menggunakan 1 Sdm coffe mix + 1/2 Sdm kopi hitam+ 50 ml air, metode memasaknya pun saya dikukus resep asli di panggang (saya lebih suka dikukus karena lebih lembut😊)Source pinterest @amaliayunus.wordpress.com
Komentar (4)
Maaf mba mau tanya baking soda sama soda kue itu sama apa beda ya🙏😅