Brownies Kukus Coffee Vanilla latte

Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
Kota Tangerang

#MakanKopi
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApron
#Cookpadcommunity_kotatangerang
#CookpadIndonesia
#Minggu_5
Awalnya Paksu request cemilan dimalam hari, cari resep yang praktis simple, no egg and no mixer... Tarraaa jadilah brownies ini 🤩 Sedikit modifikasi gara gara keterbatasan bahan🤭 resep asli menggunakan 1 Sdm coffe mix + 1/2 Sdm kopi hitam+ 50 ml air, metode memasaknya pun saya dikukus resep asli di panggang (saya lebih suka dikukus karena lebih lembut😊)
Source pinterest @amaliayunus.wordpress.com

Brownies Kukus Coffee Vanilla latte

21 orang berencana membuat resep ini

#MakanKopi
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApron
#Cookpadcommunity_kotatangerang
#CookpadIndonesia
#Minggu_5
Awalnya Paksu request cemilan dimalam hari, cari resep yang praktis simple, no egg and no mixer... Tarraaa jadilah brownies ini 🤩 Sedikit modifikasi gara gara keterbatasan bahan🤭 resep asli menggunakan 1 Sdm coffe mix + 1/2 Sdm kopi hitam+ 50 ml air, metode memasaknya pun saya dikukus resep asli di panggang (saya lebih suka dikukus karena lebih lembut😊)
Source pinterest @amaliayunus.wordpress.com

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 2 sachetGood Day Vanilla Latte (@20 g)
  3. 8 Sdmair mendidih/air panas
  4. Bahan B:
  5. 50 gDCC, potong sesuai blok
  6. 10 Sdmgula pasir
  7. 1/2 Sdmgaram
  8. 50 mlminyak sunco (merk bebas)
  9. Bahan C :
  10. 15 Sdmterigu protein tendah
  11. 1/2 sdtBPDA
  12. 1/2 sdtSoda kue
  13. 25 gcoklat bubuk cocoa/ vanhouten
  14. 1 sdtair cuka/perasan jeruk lemon/jeruk nipis
  15. Bahan Taburan
  16. Choco chip/ kacang almond panggang / kenari kenari/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Larutkan good day vanilla latte dengan air mendidih (bahan A)

  3. 3

    Panaskan bahan B, (susu, DCC, garam, gula pasir dan minyak sayur) hingga coklat mencair, tidak perlu sampai mendidih, lalu dinginkan.

  4. 4

    Ayak bahan C hingga halus, kecuali air cuka yang dituang sesaat sebelum dimasak

  5. 5

    Tuang bahan B yang sudah dingin ke bahan C secara perlahan dan diaduk perlahan hingga rata

  6. 6

    Setelah rata tuang 1 sdt cuka ke dalam adonan, aduk dengan rata

  7. 7

    Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti lalu oles dengan margarin

  8. 8

    Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan adonan dan taburi kacang almond panggang yang di tumbuk kasar

  9. 9

    Kukus kue dengan panci yang sudah dipanaskan sebelumnya ( jangan lupa diberi serbet tutup pancinya, kalau sudah 25 menit dinginkan, baru dipotong potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
pada
Kota Tangerang
I cook coz it brings me another joy, I find it Relaxing and Happiness is Home Made
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa