شله‌‌ زرد⁦☺️⁩

🌟Nasim Sahari🌟
🌟Nasim Sahari🌟 @cook_nasim_sahari

#زرد
#سرآشپز_طلایی
طبع غذا: گرم و تر، نشاط آور

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
2 نفر
  1. 1و 1/2 پیمانه نرمه برنج
  2. 2و 2/3 پیمانه شکر
  3. زعفران، گلاب، هل به مقدار لازم
  4. کره به مقدار لازم

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    ابتدا برنج را با مقداری آب میگذاریم بپزد و چندین بار در حین پخت آب سرد اضافه می‌کنیم تا به برنج شوک وارد بشه.

  2. 2

    هنگامی برنج خوب پخته شد شکر را اضافه می‌کنیم

  3. 3

    زمانی که مقداری جا افتاد زعفران و هل و گلاب و کره رو اضافه می‌کنیم و صبر می‌کنیم تا مقداری جا بیفتد و به غلظت مناسبی برسد.

  4. 4

    برای تشخیص غلظت شله‌ زرد وقتی مقداری جا افتاد مدام چند قاشق در ظرفی کوچک کشیده و در یخچال بگذارید و بیرون بیاورید اگه غلظتش کافی بود شعله رو خاموش کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
🌟Nasim Sahari🌟
🌟Nasim Sahari🌟 @cook_nasim_sahari
در
خیلی فرصت نوشتن دستور آشپزی هام ندارم اما سعی میکنم عکسش رو بگیرم و بعدا دستورش رو بفرستم.
بیشتر

دستورهای مشابه